Im Allgemeinen ist die Viskosität von Hydroxypropylmethylcellulose höher. Allerdings kommt es auch auf den Substitutionsgrad und den Durchschnitt des Substitutionsgrades an. Hydroxypropylmethylcellulose gehört zu den nichtionischen Celluloseethern. Das Aussehen ist ein weißes Pulver, geruchs- und geschmacksneutral, löslich in Wasser und den meisten polaren organischen Lösungsmitteln und im richtigen Verhältnis von Ethanol/Wasser, Propanol/Wasser, Dichlorethylen. Es ist unlöslich in Alkanen, Aceton, und absolutem Ethanol und quillt in kaltem Wasser zu einer klaren oder leicht trüben kolloidalen Lösung auf. Die wässrige Lösung ist oberflächenaktiv, bildet nach dem Trocknen einen dünnen Film und durchläuft beim Erhitzen und Abkühlen nacheinander eine reversible Umwandlung von Sol zu Gel. Hohe Transparenz und stabile Leistung.
Hydroxypropylmethylcellulose hat die Eigenschaft der thermischen Gelierung. Nach dem Erhitzen der wässrigen Lösung des Produkts bildet es ein Gel und fällt aus und löst sich nach dem Abkühlen auf. Die Gelierungstemperatur verschiedener Spezifikationen ist unterschiedlich. Die Löslichkeit variiert mit der Viskosität. Je niedriger die Viskosität, desto größer die Löslichkeit. Die Eigenschaften von Hydroxypropylmethylcellulose sind bei unterschiedlichen Spezifikationen unterschiedlich. Die Auflösung von Hydroxypropylmethylcellulose in Wasser wird durch den pH-Wert nicht beeinflusst.
Eigenschaften: Es zeichnet sich durch Verdickungsfähigkeit, Salzableitung, pH-Stabilität, Wasserretention, Dimensionsstabilität, ausgezeichnete Filmbildungseigenschaften, ein breites Spektrum an Enzymbeständigkeit, Dispergierbarkeit und Kohäsion aus.
Die Wasserretention von Hydroxypropylmethylcellulose-Produkten wird häufig durch folgende Faktoren beeinflusst:
1. Gleichmäßigkeit von Hydroxypropylmethylcellulose
Gleichmäßig reagierte Hydroxypropylmethylcellulose, Methoxyl und Hydroxypropoxyl sind gleichmäßig verteilt und die Wasserretentionsrate ist hoch.
2. Temperatur des Hydroxypropylmethylcellulose-Thermalgels
Je höher die Temperatur des thermischen Gels ist, desto höher ist die Wasserretentionsrate. Andernfalls ist die Wasserretentionsrate umso geringer.
3. Viskosität von Hydroxypropylmethylcellulose
Wenn die Viskosität von Hydroxypropylmethylcellulose steigt, erhöht sich auch die Wasserretentionsrate; Wenn die Viskosität ein bestimmtes Niveau erreicht, ist der Anstieg der Wasserretentionsrate tendenziell sanft.
4. Die Menge der zugesetzten Hydroxypropylmethylcellulose
Je größer die Menge an zugesetzter Hydroxypropylmethylcellulose ist, desto höher ist die Wasserretentionsrate und desto besser ist der Wasserretentionseffekt. Im Bereich einer Zugabe von 0,25–0,6 % steigt die Wasserretentionsrate mit zunehmender Zugabemenge schnell an; Wenn die Zugabemenge weiter zunimmt, verlangsamt sich der Anstiegstrend der Wasserretentionsrate.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 14. März 2023