Methylcellulose ist ein weißes oder cremefarbenes faseriges oder körniges Pulver; geruchlos und geschmacklos. Dieses Produkt quillt in Wasser zu einer klaren oder leicht trüben kolloidalen Lösung; es ist in absolutem Ethanol, Chloroform oder Ether unlöslich. In heißem Wasser bei 80–90 °C schnell dispergieren und quellen lassen und nach dem Abkühlen schnell auflösen. Die wässrige Lösung ist bei Raumtemperatur recht stabil und kann bei hoher Temperatur gelieren, wobei sich das Gel mit der Lösung je nach Temperatur verändern kann.
Es verfügt über ausgezeichnete Benetzbarkeit, Dispergierbarkeit, Haftfähigkeit, Verdickung, Emulgierung, Wasserrückhalte- und Filmbildungseigenschaften sowie Undurchlässigkeit für Öl. Der geformte Film weist eine ausgezeichnete Zähigkeit, Flexibilität und Transparenz auf. Da es nichtionisch ist, kann es mit anderen Emulgatoren kompatibel sein, lässt sich jedoch leicht aussalzen und die Lösung ist im pH-Bereich von 2 bis 12 stabil. Natriumcarboxymethylcellulose Bei diesem Produkt handelt es sich um das Natriumsalz von Cellulosecarboxymethylether, einem anionischen Celluloseether, einem weißen oder milchig weißen faserigen Pulver oder Granulat mit einer Dichte von 0,5 bis 0,7 g/cm3, nahezu geruchs- und geschmacksneutral und hygroskopisch. Lässt sich leicht in Wasser dispergieren und bildet eine transparente kolloidale Lösung, die in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol unlöslich ist.
Der pH-Wert der wässrigen Lösung beträgt 6,5–8,5. Wenn der pH-Wert >10 oder <5 ist, verringert sich die Viskosität des Klebers erheblich, und die Leistung ist am besten, wenn der pH-Wert 7 beträgt. Stabil bei Hitze, die Viskosität steigt schnell unter 20 °C an und ändert sich langsam bei 45 °C. Langfristiges Erhitzen über 80 °C kann das Kolloid denaturieren und die Viskosität und Leistung erheblich verringern. Es ist in Wasser leicht löslich und die Lösung ist transparent; Es ist in alkalischer Lösung sehr stabil, hydrolysiert jedoch leicht, wenn es auf Säure trifft. Bei einem pH-Wert von 2 bis 3 fällt es aus und reagiert auch mit mehrwertigen Metallsalzen. Hydroxypropylmethylcellulose, auch Hypromellose und Cellulosehydroxypropylmethylether genannt, wird aus hochreiner Baumwollcellulose als Rohstoff hergestellt, der unter alkalischen Bedingungen speziell verethert wird.
Löslich in Wasser und den meisten polaren Substanzen sowie geeigneten Anteilen von Ethanol/Wasser, Propanol/Wasser, Dichlorethan usw., unlöslich in Ether, Aceton, absolutem Ethanol und quillt in kalter Wasserlösung zu einem klaren oder leicht trüben Kolloid auf. Die wässrige Lösung weist Oberflächenaktivität, hohe Transparenz und stabile Leistung auf. HPMC hat die Eigenschaft der thermischen Gelierung. Die wässrige Produktlösung wird erhitzt, um ein Gel zu bilden, das ausfällt und sich dann nach dem Abkühlen auflöst. Die Gelierungstemperatur verschiedener Spezifikationen ist unterschiedlich.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 24. Februar 2023