CMC Food Grade: Egenskaber, applikationer og fordele Carboxymethylcellulose (CMC) er en vandopløselig polymer, der almindeligvis anvendes i en lang række fødevareapplikationer. Det er et fødevaregodkendt tilsætningsstof, der er lavet af cellulose, som er afledt af træmasse, bomuld eller anden plantekilde...
Læs mere