D'on prové la hidroxipropil metilcel·lulosa?

La hidroxipropil metilcel·lulosa (HPMC) és un polímer sintètic que es deriva de la cel·lulosa, que és un polímer orgànic natural que forma les parets cel·lulars de les plantes. HPMC es fa modificant químicament la cel·lulosa mitjançant un procés anomenat eterificació.

En l'eterificació, la cel·lulosa es tracta amb una barreja d'òxid de propilè i clorur de metil en condicions controlades per produir hidroxipropil cel·lulosa (HPC). L'HPC es modifica encara més tractant-lo amb metanol i àcid clorhídric per produir HPMC.

El producte HPMC resultant és un polímer no iònic soluble en aigua que té moltes propietats útils, com ara una alta retenció d'aigua, una bona capacitat de formació de pel·lícules i excel·lents propietats espessidores i estabilitzants. Aquestes propietats fan que HPMC sigui un additiu útil en una àmplia gamma d'aplicacions, com ara materials de construcció, productes farmacèutics i productes alimentaris.

Tot i que HPMC es deriva de la cel·lulosa, és un polímer sintètic que es produeix mitjançant un procés químic complex.