La hidroxipropil metilcel·lulosa és un polímer popular soluble en aigua que forma una solució clara i estable en aigua i s’utilitza àmpliament en les indústries farmacèutiques, d’aliments i construcció. És una matèria primera no basada en cel·lulosa que millora les propietats d’enllaç i cohesió del producte final. Per tal d’assegurar el rendiment d’alta qualitat de la hidroxipropil metilcel·lulosa, el producte ha de ser provat i qualificat abans de l’ús. En aquest article, parlarem de tres maneres fiables d’explicar la qualitat de la hidroxipropil metilcellulosa.
1. Prova de viscositat
La viscositat de la hidroxipropil metilcel·lulosa és un paràmetre important per determinar la seva qualitat. La viscositat és la resistència d’un fluid per fluir i es mesura en centipoise (CPS) o MPA.S. La viscositat de la hidroxipropil metilcel·lulosa varia segons el seu pes molecular i el seu grau de substitució. Com més gran sigui el grau de substitució, més baixa és la viscositat del producte.
Per provar la viscositat d’hidroxipropil metilcel·lulosa, dissoleu una petita quantitat del producte en aigua i utilitzeu un viscometer per mesurar la viscositat de la solució. La viscositat de la solució hauria d’estar dins del rang recomanat donat pel proveïdor de productes. Un producte d’hidroxipropil metilcel·lulosa de bona qualitat hauria de tenir una viscositat consistent, que és una indicació de puresa i mida de partícula uniforme.
2. Prova de substitució
El grau de substitució fa referència a la relació del nombre de grups hidroxil sobre cel·lulosa substituïts per grups hidroxipropil o metil. El grau de substitució és un indicador de la puresa del producte, més gran és el grau de substitució, més pur és el producte. Els productes d’hidroxipropil metilcel·lulosa d’alta qualitat haurien de tenir un alt grau de substitució.
Per provar el grau de substitució, es realitza una titulació amb hidròxid de sodi i àcid clorhídric. Determineu la quantitat d’hidròxid de sodi necessari per neutralitzar la hidroxipropil metilcel·lulosa i calcular el grau de substitució mitjançant la fórmula següent:
Grau de substitució = ([volum de NaOH] X [molaritat de NaOH] x 162) / ([Pes de Hidroxipropil metil cel·lulosa] x 3)
El grau de substitució hauria d’estar dins del rang recomanat que el proveïdor de productes. El grau de substitució de productes d’hidroxipropil metilcel·lulosa d’alta qualitat hauria d’estar dins del rang recomanat.
3. Prova de solubilitat
La solubilitat de la hidroxipropil metilcel·lulosa és un altre paràmetre clau que determina la seva qualitat. El producte ha de ser fàcilment soluble en aigua i no formar grumolls ni gels. Els productes d’hidroxipropil metilcel·lulosa d’alta qualitat s’han de dissoldre de manera ràpida i uniforme.
Per realitzar una prova de solubilitat, dissoleu una petita quantitat de producte en aigua i remeneu la solució fins que es dissolgui completament. La solució ha de ser clara i lliure de grumolls o gels. Si el producte no es dissol fàcilment o forma grumolls o gels, pot ser un signe de mala qualitat.
En conclusió, la hidroxipropil metilcellulosa és una valuosa matèria primera que s’utilitza en diverses indústries. Per tal d’assegurar l’elevada qualitat del producte, es realitzen proves de viscositat, substitució i solubilitat. Aquestes proves ajudaran a comprendre clarament les característiques del producte i ajudaran a distingir la seva qualitat. La hidroxipropil metilcel·lulosa d’alta qualitat té viscositat consistent, alt grau de substitució i es dissol ràpidament i uniformement en l’aigua.
Posada a l’hora: l’11 de juliol-2023