Què és la goma CMC? La carboximetil cel·lulosa (CMC), també coneguda com a goma de cel·lulosa, és un additiu versàtil i àmpliament utilitzat en diverses indústries, com ara alimentació, farmacèutica, cura personal i aplicacions industrials. Es deriva de la cel·lulosa, un polímer natural que es troba a les plantes, a través d'una química...
Llegeix més