La hidroxietilcel·lulosa és un ingredient natural?

No, la hidroxietilcel·lulosa no és un ingredient natural. És un polímer sintètic derivat de la cel·lulosa. S'utilitza com a agent espessidor, estabilitzador i emulsionant en una varietat de productes, com ara cosmètics, productes farmacèutics, aliments i aplicacions industrials.

La hidroxietilcel·lulosa és una pols blanca, inodora i insípida que és soluble en aigua freda. Es produeix fent reaccionar la cel·lulosa amb l'òxid d'etilè, un producte químic derivat del petroli. A continuació, el polímer resultant es tracta amb hidròxid de sodi per formar una solució viscosa.

La hidroxietilcel·lulosa s'utilitza en una varietat de productes, com ara:

• Cosmètics: la hidroxietilcel·lulosa s'utilitza com a espessidor i emulsionant en cosmètics, com ara locions, cremes i gels. Ajuda a evitar que el producte es separi i ajuda a donar-li una textura llisa i cremosa.

• Productes farmacèutics: la hidroxietilcel·lulosa s'utilitza com a estabilitzador i agent espessidor en una varietat de productes farmacèutics, com ara pastilles, càpsules i suspensions.

• Aliments: la hidroxietilcel·lulosa s'utilitza com a agent espessidor i estabilitzador en una varietat de productes alimentaris, com ara salses, amaniments i postres.

• Aplicacions industrials: la hidroxietilcel·lulosa s'utilitza en una varietat d'aplicacions industrials, com ara la fabricació de paper, fangs de perforació i adhesius.

La hidroxietilcel·lulosa es considera segura per al seu ús en cosmètics i productes alimentaris i, en general, és reconeguda com a segura (GRAS) per la Food and Drug Administration dels EUA. Tanmateix, no es considera un ingredient natural, ja que es deriva de productes químics derivats del petroli.