Barregeu directament carboximetil cel·lulosa sòdica i aigua per preparar la cola de pasta per al seu ús. Quan munteu la cola de carboximetil cel·lulosa de sodi, afegiu una certa quantitat d'aigua al dipòsit de dosificació amb equip de mescla.
En el cas d'obrir l'equip de mescla, ruixeu lentament i uniformement la carboximetil cel·lulosa de sodi al dipòsit de dosificació i seguiu remenant, per tal de barrejar completament la carboximetil cel·lulosa de sodi i l'aigua, i fer que la carboximetil cel·lulosa de sodi es fongui completament. La base per jutjar el temps de barreja és: quan la carboximetil cel·lulosa sòdica es dispersa uniformement a l'aigua i no hi ha grumolls grans evidents, es pot aturar la barreja i es pot deixar reposar la carboximetil cel·lulosa sòdica i l'aigua. En aquest cas, es saturen i es barregen entre si.
Primer, la carboximetil cel·lulosa sòdica i el sucre blanc i altres materials es barregen de manera seca i després s'aboquen a l'aigua per dissoldre's. Durant l'operació, la carboximetil cel·lulosa sòdica, el sucre blanc i altres materials es posen en una certa proporció. En una batedora d'acer inoxidable, tanqueu la tapa de la batedora i manteniu el material tancat a la batedora. A continuació, engegueu el mesclador per barrejar la carboximetil cel·lulosa de sodi i altres materials, després ruixeu la barreja de carboximetil cel·lulosa de sodi lentament i uniformement al dipòsit de mescla ple d'aigua i barregeu-ho contínuament.
Quan utilitzeu carboximetilcel·lulosa sòdica en aliments líquids o polpa, homogeneïtzeu la barreja per a una alineació i estabilitat més fina. La pressió i la temperatura utilitzades en el procés d'homogeneïtzació s'han de determinar segons les característiques del material i els requisits de qualitat del producte.
Hora de publicació: 04-nov-2022