Informació bàsica de la hidroxietil metil cel·lulosa

Nom del producte:hidroxietil metil cel·lulosaHEMC

Nom anglès: Hymetellose

Àlies: metil hidroxietil cel·lulosa; MHEC, èter d'hidroxietil metil cel·lulosa;

hidroximetil etil cel·lulosa; 2-hidroxietil metil èter cel·lulosa

Àlies anglès: Methylhydroxyethylcellulose; cel·lulosa; 2-hidroxietil metil èter; HEMC; Tyopur MH[1]

Química: Hidroimetilmetilcel·lulosa; hidroxietilmetilcel·lulosa; Hidroximetiletilcel·lulosa.

Molècules: C2H6O2 xCH4O x PhEur 2002 defineix la hidroxietilmetilcel·lulosa com a cel·lulosa parcialment O-metilada i parcialment O-hidroximetilcel·lulosa. Les diferents especificacions s'expressen en termes de viscositat aparent en mPa·s d'una solució aquosa al 2% p/v a 20 °C.

Pes molecular: PhEur 2002 defineix la hidroxietilmetilcel·lulosa com a cel·lulosa parcialment O-metilada i parcialment O-hidroximetilada. Les diferents especificacions s'expressen en termes de viscositat aparent en mPa·s d'una solució aquosa al 2% p/v a 20 °C.

Les principals característiques de la hidroxietil metil cel·lulosa (HEMC) són:

1. Solubilitat: soluble en aigua i alguns dissolvents orgànics, l'HEMC es pot dissoldre en aigua freda, la seva màxima concentració només la determina la viscositat, la solubilitat varia amb la viscositat, com més baixa és la viscositat, més gran és la solubilitat.

2. Resistència a la sal: els productes HEMC són èters de cel·lulosa no iònics i no són polielectròlits, per tant, en presència de sals metàl·liques o electròlits orgànics, són relativament estables en solucions aquoses, però l'addició excessiva d'electròlits pot provocar gelificació i precipitació.

3. Activitat superficial: com que la solució aquosa té funció d'activitat superficial, es pot utilitzar com a agent protector col·loide, emulsionant i dispersant.

4. Gel tèrmic: quan la solució aquosa del producte HEMC s'escalfa a una temperatura determinada, es torna opaca, es gelifica i forma un precipitat, però quan es refreda contínuament, torna a l'estat de solució original, i es produeix aquest gel i precipitació. . La temperatura depèn principalment dels seus lubricants, ajudes de suspensió, col·loides protectors, emulsionants, etc.

5. Inercia metabòlica i baixa olor i fragància: HEMC s'utilitza àmpliament en aliments i medicina perquè no es metabolitza i té poca olor i fragància.

6. Antifúngic: HEMC té una bona capacitat antifúngica i una bona estabilitat de la viscositat durant l'emmagatzematge a llarg termini.

7. Estabilitat del PH: la viscositat de la solució aquosa del producte HEMC gairebé no es veu afectada per l'àcid o l'àlcali, i el valor del pH és relativament estable en el rang de 3,0-11,0.

Aplicació: la hidroxietil metil cel·lulosa es pot utilitzar com a agent protector col·loide, emulsionant i dispersant a causa de la funció de superfície activa de la solució aquosa. Un exemple de la seva aplicació és el següent: L'efecte de la hidroxietil metil cel·lulosa sobre les propietats del ciment. La hidroxietil metilcel·lulosa és una pols blanca inodora, insípida i no tòxica que es dissol en aigua freda per formar una solució clara i viscosa. Té les propietats d'engrossir, unir, dispersar, emulsionar, formar pel·lícules, suspendre, adsorbir, gelificar, tensioactiu, retenir la humitat i protegir els col·loides. A causa de la funció de superfície activa de la solució aquosa, es pot utilitzar com a agent protector col·loide, emulsionant i dispersant. La solució aquosa d'hidroxietil metil cel·lulosa té una bona hidrofilicitat i és un agent de retenció d'aigua d'alta eficiència.