Hidroksipropilmetilceluloza (HPMC) je sintetički polimer dobiven od celuloze. Kao zgušnjivač, emulgator i stabilizator, široko se koristi u medicini, prehrambenoj i kozmetičkoj industriji. HPMC se također koristi u građevinskim materijalima kao što su cement, malter i gips za poboljšanje obradivosti i zadržavanja vode. U ovom članku ćemo raspravljati o proizvodnji HPMC-a i njegovoj primjeni u različitim industrijama.
HPMC proizvodnja
HPMC se sintetiše reakcijom celuloze sa propilen oksidom i metil hloridom u alkalnim uslovima. Proces uključuje sljedeće korake:
Korak 1: Alkalna obrada celuloze
Celuloza se tretira kaustičnom otopinom natrijum hidroksida kako bi se pretvorila u alkalnu celulozu. Ovaj tretman čini hidroksilne grupe celuloze reaktivnijima, olakšavajući naknadne reakcije.
Korak 2: Reakcija sa propilen oksidom
U sljedećem koraku, propilen oksid se dodaje u alkalnu celulozu pod kontroliranim uvjetima temperature i pritiska. Reakcija se izvodi u prisustvu katalizatora kao što je tercijarni amin ili hidroksid alkalnog metala. Propilen oksid reaguje sa hidroksilnim grupama celuloze i formira hidroksipropil celulozu.
Korak 3: Kvaternizacija metil hloridom
Hidroksipropilceluloza je zatim kvaternizovana sa metil hloridom da bi se dobio HPMC. Reakcija se odvija u alkalnim uslovima, a stepen kvaternizacije se može kontrolisati podešavanjem količine metil hlorida.
Rezultirajući HPMC je ispran, filtriran i osušen da bi se dobio bijeli, slobodno tekući prah. Svojstva HPMC, kao što su viskoznost, rastvorljivost i svojstva gela, mogu se podesiti promenom stepena supstitucije (DS) hidroksipropilnih i metil grupa.
Primjena HPMC
HPMC ima širok spektar primjena u raznim industrijama. U nastavku se raspravlja o nekim značajnim aplikacijama:
Farmaceutska industrija
HPMC se široko koristi u farmaceutskoj industriji kao zgušnjivač, vezivo i formirač filma. Koristi se u formulacijama tableta za kontrolu oslobađanja lijekova. HPMC djeluje kao vezivo komprimiranjem praškaste mješavine u čvrsti dozni oblik. Takođe poboljšava rastvorljivost i biodostupnost slabo rastvorljivih lekova formiranjem stabilnih i ujednačenih disperzija.
prehrambena industrija
HPMC se koristi u prehrambenoj industriji kao emulgator, zgušnjivač i stabilizator. Obično se koristi u pekarskim proizvodima, sladoledu i mliječnim proizvodima. HPMC poboljšava teksturu i konzistenciju hrane sprečavajući odvajanje sastojaka i smanjujući sinerezu. Takođe poboljšava ukus i rok trajanja namirnica.
Kozmetička industrija
HPMC se koristi u kozmetičkoj industriji kao zgušnjivač i emulgator. Koristi se u proizvodima za njegu kože i kose kao što su losioni, kreme, šamponi i balzami. HPMC poboljšava teksturu i konzistenciju ovih proizvoda i pruža hidratantne i kondicionirajuće prednosti.
građevinska industrija
HPMC se koristi u građevinskoj industriji kao dodatak cementu, malteru i gipsu. Poboljšava obradivost i zadržavanje vode ovih materijala, čime se povećava njihova čvrstoća i izdržljivost. HPMC takođe smanjuje rizik od pucanja i skupljanja tokom sušenja.
u zaključku
U zaključku, HPMC je svestran i svestran polimer s primjenom u različitim industrijama. Priprema se alkalnom obradom celuloze, reakcijom sa propilen oksidom i kvaternizacijom sa metil hloridom. Svojstva HPMC-a mogu se podesiti promjenom stepena zamjene. HPMC igra važnu ulogu u farmaceutskoj, prehrambenoj, kozmetičkoj i građevinskoj industriji poboljšavajući teksturu, konzistenciju i performanse različitih proizvoda. Njegova netoksičnost i biokompatibilnost čine ga sigurnim i vrijednim sastojkom u ovim industrijama.
Vrijeme objave: 03.08.2023