Focus on Cellulose ethers

Што такое парашок тайлозы?

Што такое парашок тайлозы?

Парашок Tylose - гэта харчовая дабаўка, якая звычайна выкарыстоўваецца для ўпрыгожвання тартоў, вырабаў з цукру і іншых прадуктаў харчавання. Гэта тып мадыфікаванай цэлюлозы, які атрымліваюць з раслінных матэрыялаў, такіх як драўняная цэлюлоза або бавоўна.

Калі парашок тайлоза змяшаць з вадой, ён стварае густую, падобную на клей субстанцыю, якую можна выкарыстоўваць у якасці харчовага клею для злучэння розных ядомых прадметаў, такіх як памадка, гумовая паста і каралеўская глазура. Гэта робіць яго асабліва карысным для ўпрыгожвання тортаў і вырабаў з цукру, дзе яго можна выкарыстоўваць для прымацавання ядомых упрыгожванняў і стварэння складаных малюнкаў.

У дадатак да адгезійных уласцівасцей, парашок тылозу таксама можна выкарыстоўваць для згушчэння і стабілізацыі розных харчовых прадуктаў, такіх як супы, соусы і запраўкі для салат. Ён лічыцца бяспечным для ўжывання і ўхвалены Упраўленнем па кантролі за прадуктамі і лекамі ЗША (FDA) у якасці харчовай дабаўкі.


Час публікацыі: 24 сакавіка 2023 г
Інтэрнэт-чат WhatsApp!