Ўласцівасці метилцеллюлозы

Метылавая цэлюлоза (MC) - гэта эфір цэлюлозы, які мае шырокі спектр прымянення ў розных галінах прамысловасці, уключаючы харчовую, фармацэўтычную і будаўнічую. Некаторыя ўласцівасці MC ўключаюць:

1. Растваральнасць: MC раствараецца ў вадзе і можа ўтвараць празрысты і стабільны раствор пры пакаёвай тэмпературы. Ён таксама раствараецца ў некаторых арганічных растваральніках, такіх як этанол і метанол.
2. Глейкасць: глейкасць раствораў MC залежыць ад некалькіх фактараў, уключаючы ступень замяшчэння, малекулярную масу і канцэнтрацыю раствора MC. Растворы MC дэманструюць неньютанаўскія паводзіны цячэння, што азначае, што глейкасць змяняецца з хуткасцю зруху.
3. Плёнкавасць: MC можа ўтвараць плёнку, калі яе раствараюць у вадзе і затым высушваюць. Плёнка, утвораная MC, гнуткая, празрыстая і валодае добрымі бар'ернымі ўласцівасцямі.
4. Тэрмастабільнасць: MC мае добрую тэрмічную стабільнасць і можа вытрымліваць тэмпературу да 200°C без значнай дэградацыі.
5. Сумяшчальнасць: MC сумяшчальны з многімі іншымі матэрыяламі, уключаючы іншыя эфіры цэлюлозы, крухмал і вавёркі.
6. Гідрафільнасць: MC вельмі гідрафільны, што азначае, што ён мае моцнае сродство да вады. Гэта ўласцівасць робіць MC карысным у складах, дзе важна ўтрымліваць ваду, напрыклад, у харчовых прадуктах і сродках асабістай гігіены.

У цэлым, уласцівасці MC робяць яго універсальным матэрыялам, які можа быць выкарыстаны ў розных сферах прымянення.