Гісторыя вытворчасці і даследаванні эфіраў цэлюлозы
Эфіры цэлюлозы маюць доўгую гісторыю вытворчасці і даследаванняў, пачынаючы з канца 19 стагоддзя. Першы эфір цэлюлозы, этылавая цэлюлоза, быў распрацаваны ў 1860-х гадах брытанскім хімікам Аляксандрам Парксам. У пачатку 1900-х гадоў іншы эфір цэлюлозы, метылавая цэлюлоза, быў распрацаваны нямецкім хімікам Артурам Айхенгрюнам.
У 20 стагоддзі вытворчасць і даследаванні эфіраў цэлюлозы значна пашырыліся. У 1920-я гады карбаксіметылцэлюлоза (КМЦ) была распрацавана як водарастваральны эфір цэлюлозы. За гэтым рушыла ўслед распрацоўка гідраксіэтылцэлюлозы (ГЭЦ) у 1930-х гадах і гидроксипропилметилцеллюлозы (ГПМЦ) у 1950-я гады. Гэтыя эфіры цэлюлозы сёння шырока выкарыстоўваюцца ў розных галінах прамысловасці, уключаючы харчовую, фармацэўтычную, касметычную і будаўнічую.
У харчовай прамысловасці эфіры цэлюлозы выкарыстоўваюцца ў якасці загушчальнікаў, эмульгаторов і стабілізатараў. Яны звычайна выкарыстоўваюцца ў такіх прадуктах, як запраўкі для салат, марожанае і выпечка. У фармацэўтычнай прамысловасці простыя эфіры цэлюлозы выкарыстоўваюцца ў якасці звязальных рэчываў, дэзінтэгратараў і агентаў пакрыцця ў таблетках і капсулах. У касметычнай прамысловасці яны выкарыстоўваюцца ў якасці загушчальнікаў і эмульгаторов ў крэмах і ласьёнах. У будаўнічай прамысловасці простыя эфіры цэлюлозы выкарыстоўваюцца ў якасці водаўтрымліваючых агентаў і ўзмацняльнікаў працаздольнасці ў цэменце і растворах.
Даследаванні простых эфіраў цэлюлозы працягваюцца і па гэты дзень з упорам на распрацоўку новых і палепшаных эфіраў цэлюлозы з пашыранымі ўласцівасцямі і функцыянальнасцю. Тэхналагічны прагрэс прывёў да распрацоўкі новых метадаў атрымання эфіраў цэлюлозы, такіх як ферментатыўная і хімічная мадыфікацыя з выкарыстаннем зялёных растваральнікаў. Чакаецца, што бесперапынныя даследаванні і распрацоўка эфіраў цэлюлозы прывядуць да новых ужыванняў і рынкаў для гэтых універсальных матэрыялаў у бліжэйшыя гады.
Час публікацыі: 21 сакавіка 2023 г