HPMC (hidroksipropil metilselüloz) əczaçılıq, qida və kosmetika sənayesində istifadə edilən ümumi polimerdir. Təbii sellülozun kimyəvi modifikasiyası ilə əldə edilən sellüloza törəməsidir. HPMC-nin əsas xüsusiyyətlərindən biri, temperatur kimi müxtəlif amillərdən asılı olaraq dəyişən özlülükdür.
Özlülük mayenin və ya materialın axmağa qarşı müqavimətinin ölçüsüdür. HPMC polimerləri üçün özlülük müxtəlif tətbiqlərdə materialın işinə təsir edən əsas parametrdir. HPMC-nin özlülüyünə molekulyar çəki, əvəzetmə dərəcəsi və temperatur kimi bir neçə faktor təsir edir.
HPMC polimerlərinin özlülük-temperatur əlaqəsi
HPMC polimerləri özlülük və temperatur arasında qeyri-xətti əlaqə nümayiş etdirir. Ümumiyyətlə, temperaturun artması özlülüyün azalmasına səbəb olur. Bu davranışı aşağıdakılarla izah etmək olar:
1. Temperatur hidrogen bağlanmasına təsir edir
HPMC polimerlərində molekullararası hidrogen bağları güclü şəbəkə strukturunun formalaşmasına cavabdehdir. Bu şəbəkə quruluşu materialın viskozitesini artırmağa kömək edir. Artan temperatur hidrogen bağlarının qırılmasına səbəb olur, bununla da molekullararası cazibə qüvvələri azalır və beləliklə, özlülük azalır. Əksinə, temperaturun azalması daha çox hidrogen bağlarının yaranmasına səbəb olur və nəticədə özlülük artır.
2. Temperatur molekulyar hərəkətə təsir edir
Yüksək temperaturda HPMC polimer zəncirlərindəki molekullar daha yüksək kinetik enerjiyə malikdir və daha sərbəst hərəkət edə bilir. Bu artan molekulyar hərəkət polimerin strukturunu pozur və onun özlülüyünü azaldır.
3. Temperatur həlledicinin xassələrinə təsir edir
HPMC polimer məhlullarının özlülüyü də həlledicinin təbiətindən asılıdır. Bəzi həlledicilər, məsələn, su, hidrogen bağlarının zəifləməsi səbəbindən temperaturun artması ilə özlülükdə azalma nümayiş etdirir. Əksinə, bəzi həlledicilər qliserin kimi daha yüksək temperaturda artan özlülük nümayiş etdirir.
Qeyd etmək lazımdır ki, HPMC üçün temperatur-özlülük əlaqəsinin xüsusiyyətləri istifadə olunan polimerin xüsusi dərəcəsindən, həmçinin istifadə olunan konsentrasiyadan və həlledicidən asılı ola bilər. Məsələn, bəzi HPMC sinifləri güclü temperaturdan asılılıq nümayiş etdirir, digərləri isə daha sabitdir. Üstəlik, konsentrasiya artdıqca HPMC-nin özlülüyü artır və temperatur və özlülük arasındakı əlaqə də dəyişir.
HPMC Tətbiqlərində Özlülüyün Əhəmiyyəti
Əczaçılıq sənayesində HPMC dərmanların buraxılma sürətinə və davranışına dəqiq nəzarət tələb olunduğu dərmanların çatdırılması sistemlərində çox istifadə olunan polimerdir. Özlülük dərmanın sərbəst buraxılma sürətində həlledici rol oynayır, çünki polimer matrisi vasitəsilə dərmanın yayılmasına təsir göstərir. Bundan əlavə, HPMC-nin özlülüyü örtük formulalarında da vacibdir, çünki vahid və davamlı örtüyü təmin etmək üçün daha yüksək özlülük tələb olunur.
HPMC-ni jelləşdirici agent və emulqator kimi istifadə edən qida məhsulları, məhsulun teksturada və emal zamanı sabit və ardıcıl qalmasını təmin etmək üçün xüsusi özlülük dəyərlərini tələb edir. Eyni şəkildə, HPMC-dən qalınlaşdırıcı vasitə kimi istifadə edən kosmetika, məsələn, şampunlar və losyonlar, HPMC-nin konsentrasiyası və özlülüyünün istənilən xüsusiyyətlərə uyğun tənzimlənməsini tələb edir.
yekunda
HPMC özlülük və temperatur arasında qeyri-xətti əlaqə nümayiş etdirən çox yönlü polimerdir. Artan temperatur, ilk növbədə temperaturun molekullararası hidrogen bağına, molekulyar hərəkətə və həlledici xüsusiyyətlərinə təsiri ilə əlaqədar olaraq özlülüyün azalması ilə nəticələnir. HPMC polimerlərinin temperatur-özlülük əlaqəsini başa düşmək məhsulların ardıcıl və arzu olunan xassələri formalaşdırmasına kömək edə bilər. Buna görə də, HPMC özlülüyünün öyrənilməsi əczaçılıq, qida və kosmetika sənayelərində müxtəlif tətbiqlərdə optimal performansı təmin etmək üçün çox vacibdir.
Göndərmə vaxtı: 08 oktyabr 2023-cü il