Yoo HPMC wú ninu omi?

Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) jẹ apopọ polima ti o wọpọ pẹlu ọpọlọpọ awọn ohun elo ile-iṣẹ, paapaa ni awọn aaye ti awọn oogun, ounjẹ, awọn ohun elo ile ati awọn ohun ikunra. Solubility omi rẹ ati awọn ohun-ini ti o nipọn jẹ ki o nipọn ti o dara julọ, imuduro ati fiimu iṣaaju. Nkan yii yoo jiroro ni awọn alaye itusilẹ ati ilana wiwu ti HPMC ninu omi, ati pataki rẹ ni awọn ohun elo lọpọlọpọ.

1. Be ati ini ti HPMC
HPMC jẹ ether cellulose ti kii ṣe ionic ti ipilẹṣẹ nipasẹ iyipada kemikali ti cellulose. Ẹya kẹmika rẹ ni awọn aropo methyl ati hydroxypropyl, eyiti o rọpo diẹ ninu awọn ẹgbẹ hydroxyl ninu pq molikula cellulose, fifun awọn ohun-ini HPMC yatọ si ti cellulose adayeba. Nitori eto alailẹgbẹ rẹ, HPMC ni awọn ohun-ini bọtini atẹle wọnyi:

Omi solubility: HPMC le ti wa ni tituka ni tutu ati ki o gbona omi ati ki o ni lagbara nipon-ini.

Iduroṣinṣin: HPMC ni iyipada jakejado si awọn iye pH ati pe o le duro ni iduroṣinṣin labẹ ekikan ati awọn ipo ipilẹ.
Gbona gelation: HPMC ni o ni awọn abuda kan ti gbona gelation. Nigbati awọn iwọn otutu ga soke, HPMC olomi ojutu yoo fẹlẹfẹlẹ kan ti jeli ati ki o tu nigbati awọn iwọn otutu silė.
2. Ilana imugboroja ti HPMC ninu omi
Nigbati HPMC ba wa si olubasọrọ pẹlu omi, awọn ẹgbẹ hydrophilic ninu ẹwọn molikula rẹ (gẹgẹbi hydroxyl ati hydroxypropyl) yoo ṣe ajọṣepọ pẹlu awọn ohun elo omi lati ṣe awọn asopọ hydrogen. Ilana yi mu ki awọn HPMC molikula pq maa fa omi ati faagun. Ilana imugboroja ti HPMC le pin si awọn ipele wọnyi:

2.1 Ipele gbigba omi akọkọ
Nigbati awọn patikulu HPMC kọkọ wa si olubasọrọ pẹlu omi, awọn ohun elo omi yoo yara wọ inu dada ti awọn patikulu, nfa oju awọn patikulu lati faagun. Ilana yii jẹ pataki nitori ibaraenisepo to lagbara laarin awọn ẹgbẹ hydrophilic ninu awọn ohun elo HPMC ati awọn ohun elo omi. Niwọn igba ti HPMC funrararẹ kii ṣe ionic, kii yoo tu ni yarayara bi awọn polima ionic, ṣugbọn yoo fa omi ati faagun ni akọkọ.

2.2 Ti abẹnu imugboroosi ipele
Bi akoko ti n lọ, awọn ohun elo omi maa n wọ inu inu awọn patikulu naa, ti o nfa ki awọn ẹwọn cellulose inu awọn patikulu naa bẹrẹ lati faagun. Oṣuwọn imugboroja ti awọn patikulu HPMC yoo fa fifalẹ ni ipele yii nitori ilaluja ti awọn ohun elo omi nilo lati bori eto wiwọ ti awọn ẹwọn molikula inu HPMC.

2.3 Pari itu ipele
Lẹhin akoko ti o pẹ to, awọn patikulu HPMC yoo tu patapata ninu omi lati ṣẹda ojutu viscous aṣọ kan. Ni akoko yii, awọn ẹwọn molikula ti HPMC ti wa ni laileto ni inu omi, ati pe ojutu naa nipọn nipasẹ awọn ibaraẹnisọrọ intermolecular. Igi ti ojutu HPMC ni ibatan pẹkipẹki si iwuwo molikula rẹ, ifọkansi ojutu ati iwọn otutu itusilẹ.

3. Awọn okunfa ti o ni ipa lori imugboroosi ati itu ti HPMC
3.1 Awọn iwọn otutu
Iwa itusilẹ ti HPMC ni ibatan pẹkipẹki si iwọn otutu omi. Ni gbogbogbo, HPMC le ni tituka ninu omi tutu ati omi gbona, ṣugbọn ilana itusilẹ huwa yatọ si ni awọn iwọn otutu oriṣiriṣi. Ninu omi tutu, HPMC maa n fa omi ati ki o wú ni akọkọ, ati lẹhinna rọra tu; lakoko ti o wa ninu omi gbigbona, HPMC yoo gba gelation thermal ni iwọn otutu kan, eyiti o tumọ si pe o ṣe gel dipo ojutu kan ni iwọn otutu giga.

3.2 Ifojusi
Idojukọ ti o ga julọ ti ojutu HPMC, o lọra oṣuwọn imugboroja patiku, nitori nọmba awọn ohun elo omi ni ojutu ifọkansi giga ti o le ṣee lo lati darapo pẹlu awọn ẹwọn molikula HPMC ni opin. Ni afikun, iki ti ojutu yoo pọ si ni pataki pẹlu ilosoke ninu ifọkansi.

3.3 patiku iwọn
Awọn patiku iwọn ti HPMC tun ni ipa lori awọn oniwe-imugboroosi ati itu oṣuwọn. Awọn patikulu ti o kere ju fa omi ati fifun ni iyara ni iyara nitori agbegbe agbegbe nla wọn, lakoko ti awọn patikulu nla fa omi laiyara ati gba to gun lati tu patapata.

3.4 pH iye
Botilẹjẹpe HPMC ni iyipada to lagbara si awọn ayipada ninu pH, wiwu rẹ ati ihuwasi itu le ni ipa labẹ ekikan pupọ tabi awọn ipo ipilẹ. Labẹ didoju si ekikan alailagbara ati awọn ipo ipilẹ alailagbara, wiwu ati ilana itu ti HPMC jẹ iduroṣinṣin diẹ.

4. Awọn ipa ti HPMC ni orisirisi awọn ohun elo
4.1 elegbogi ile ise
Ninu ile-iṣẹ elegbogi, HPMC ni lilo pupọ bi asopọmọra ati ipinya ninu awọn tabulẹti elegbogi. Niwọn igba ti HPMC ti wú ninu omi ati pe o jẹ gel kan, eyi ṣe iranlọwọ lati fa fifalẹ oṣuwọn idasilẹ ti oogun naa, nitorinaa iyọrisi ipa itusilẹ iṣakoso. Ni afikun, HPMC tun le ṣee lo bi paati akọkọ ti ideri fiimu oogun lati jẹki iduroṣinṣin ti oogun naa.

4.2 Awọn ohun elo ile
HPMC tun ṣe ipa pataki ninu awọn ohun elo ile, paapaa bi apọn ati idaduro omi fun amọ simenti ati gypsum. Ohun-ini wiwu ti HPMC ninu awọn ohun elo wọnyi jẹ ki o mu ọrinrin duro ni iwọn otutu giga tabi awọn agbegbe gbigbẹ, nitorinaa idilọwọ dida awọn dojuijako ati imudarasi agbara isọpọ ti ohun elo naa.

4.3 Food Industry
Ninu ile-iṣẹ ounjẹ, a lo HPMC bi apọn, emulsifier ati amuduro. Fun apẹẹrẹ, ninu awọn ọja ti a yan, HPMC le mu iduroṣinṣin ti iyẹfun dara si ati mu iwọn ati itọwo ọja naa dara. Ni afikun, awọn ohun-ini wiwu ti HPMC tun le ṣee lo lati ṣe agbejade ọra-kekere tabi awọn ounjẹ ti ko sanra lati mu satiety ati iduroṣinṣin wọn pọ si.

4.4 Kosimetik
Ni awọn ohun ikunra, HPMC jẹ lilo pupọ ni awọn ọja itọju awọ ara, awọn shampulu ati awọn amúṣantóbi ti o nipọn ati imuduro. Geli ti a ṣe nipasẹ imugboroja ti HPMC ninu omi ṣe iranlọwọ lati mu ilọsiwaju ti ọja naa dara ati ki o ṣe fiimu ti o ni aabo lori awọ ara lati tọju awọ ara.

5. Akopọ
Ohun-ini wiwu ti HPMC ninu omi ni ipilẹ fun ohun elo jakejado rẹ. HPMC gbooro nipasẹ gbigbe omi lati ṣe ojutu kan tabi jeli pẹlu iki. Ohun-ini yii jẹ ki o lo pupọ ni ọpọlọpọ awọn aaye bii awọn oogun, ikole, ounjẹ ati awọn ohun ikunra.