Kini iṣuu soda CMC?

Sodium carboxymethyl cellulose (CMC) jẹ polima-tiotuka omi ti o wa lati cellulose. O jẹ funfun, ti ko ni oorun, lulú ti ko ni itọwo ti a lo ni ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ, pẹlu ounjẹ, awọn oogun, awọn ohun ikunra, ati iwe. CMC ti wa ni lilo bi awọn kan nipon oluranlowo, amuduro, emulsifier, ati suspending oluranlowo ni orisirisi awọn ọja.

Sodium CMC jẹ iṣelọpọ nipasẹ didaṣe cellulose pẹlu iṣuu soda monochloroacetate. Ihuwasi yii ṣe abajade ni iyipada carboxymethyl ti awọn ohun elo sẹẹli, eyiti o pọ si solubility ti cellulose ninu omi. Iwọn iyipada (DS) ti awọn moleku CMC jẹ ifosiwewe pataki ni ṣiṣe ipinnu awọn ohun-ini ti CMC. Ti o ga julọ DS, diẹ sii tiotuka ti CMC wa ninu omi.

Sodium CMC ti wa ni lilo ni orisirisi awọn ohun elo nitori awọn oniwe-oto-ini. O ti wa ni lo bi awọn kan nipon oluranlowo ni ounje awọn ọja bi yinyin ipara, obe, ati aso. O tun lo bi amuduro ati emulsifier ni ọpọlọpọ awọn ọja, pẹlu awọn ohun mimu, awọn ọja ifunwara, ati awọn ọja didin. A tun lo CMC ni awọn oogun oogun bi oluranlowo idaduro ati ni awọn ohun ikunra bi oluranlowo ti o nipọn.

Sodium CMC jẹ ailewu ati aropo ti o munadoko ti FDA fọwọsi fun lilo ninu ounjẹ ati awọn oogun. Kii ṣe majele ati ti ko ni ibinu, ati pe ko ṣe agbejade eyikeyi awọn aati ikolu nigba lilo ni awọn iye ti a ṣeduro. A tun ka CMC si ore ayika, nitori pe o jẹ ibajẹ ati pe ko gbe egbin eewu eyikeyi jade.

Ni ipari, iṣuu soda carboxymethyl cellulose (CMC) jẹ polima-tiotuka omi ti o wa lati inu cellulose. O ti wa ni lo bi awọn kan nipon oluranlowo, stabilizer, emulsifier, ati suspending oluranlowo ni orisirisi awọn ọja. Soda CMC jẹ ailewu ati imunadoko, ati pe FDA fọwọsi fun lilo ninu ounjẹ ati awọn oogun. O tun gba pe o jẹ ore ayika, nitori pe o jẹ ibajẹ ati pe ko gbe egbin eewu eyikeyi jade.