Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) jẹ pataki polima ti o yo omi ti a lo ni lilo pupọ ni awọn oogun, ounjẹ, awọn aṣọ, awọn ohun elo ile ati awọn aaye miiran. Ojutu iki ti HPMC ni a bọtini ifosiwewe nyo awọn oniwe-išẹ ati ohun elo, ati otutu ni o ni a significant ikolu lori iki ti HPMC olomi ojutu.
1. Viscosity abuda kan ti HPMC ojutu
HPMC jẹ ohun elo polima pẹlu awọn ohun-ini itusilẹ ti o gbona. Nigbati HPMC ba tuka ninu omi, ojutu olomi ti a ṣẹda ṣe afihan awọn abuda omi ti kii-Newtonian, iyẹn ni, iki ojutu yipada pẹlu awọn iyipada ni oṣuwọn rirẹ. Ni iwọn otutu deede, awọn solusan HPMC maa n huwa bi awọn fifa pseudoplastic, iyẹn ni, wọn ni iki ti o ga julọ ni awọn oṣuwọn rirẹ kekere, ati viscosity dinku bi oṣuwọn rirẹ.
2. Ipa ti iwọn otutu lori iki ti ojutu HPMC
Awọn iyipada iwọn otutu ni awọn ọna ipa akọkọ meji lori iki ti awọn ojutu olomi ti HPMC: iṣipopada igbona ti awọn ẹwọn molikula ati awọn iyipada ninu awọn ibaraẹnisọrọ ojutu.
(1) Gbigbe igbona ti awọn ẹwọn molikula pọ si
Nigbati iwọn otutu ba pọ si, iṣipopada igbona ti pq molikula HPMC pọ si, eyiti o fa ki awọn ifunmọ hydrogen ati awọn ologun van der Waals laarin awọn ohun alumọni lati dinku ati omi ti ojutu lati pọ si. Itọka ti ojutu dinku nitori idinku idinku ati ọna asopọ agbelebu ti ara laarin awọn ẹwọn molikula. Nitorinaa, awọn ojutu olomi HPMC ṣe afihan iki kekere ni awọn iwọn otutu ti o ga julọ.
(2) Awọn iyipada ninu ibaraenisepo ojutu
Awọn iyipada iwọn otutu le ni ipa lori solubility ti awọn ohun elo HPMC ninu omi. HPMC jẹ polima pẹlu awọn ohun-ini thermogelling, ati solubility rẹ ninu omi yipada ni pataki pẹlu iwọn otutu. Ni awọn iwọn otutu kekere, awọn ẹgbẹ hydrophilic lori pq molikula HPMC ṣe awọn ifunmọ hydrogen iduroṣinṣin pẹlu awọn ohun elo omi, nitorinaa mimu solubility to dara ati iki giga. Bibẹẹkọ, nigbati iwọn otutu ba dide si ipele kan, ibaraenisepo hydrophobic laarin awọn ẹwọn molikula HPMC ti mu dara si, ti o yori si dida eto nẹtiwọọki onisẹpo mẹta tabi gelation ninu ojutu, nfa iki ojutu lati lojiji pọ si labẹ awọn ipo kan. Iṣẹlẹ yii ni a pe ni “jeli gbona” lasan.
3. Esiperimenta akiyesi ti otutu on HPMC ojutu iki
Awọn ijinlẹ idanwo ti fihan pe laarin iwọn otutu ti aṣa (fun apẹẹrẹ, 20°C si 40°C), iki ti awọn ojutu olomi HPMC dinku diẹdiẹ pẹlu iwọn otutu ti o pọ si. Eyi jẹ nitori awọn iwọn otutu ti o ga julọ ṣe alekun agbara kainetik ti awọn ẹwọn molikula ati dinku awọn ibaraenisepo intermolecular, nitorinaa idinku ikọlu inu ti ojutu. Bibẹẹkọ, nigbati iwọn otutu ba tẹsiwaju lati pọsi si aaye jeli gbona ti HPMC (nigbagbogbo laarin 60 ° C ati 90 ° C, da lori iwọn aropo ati iwuwo molikula ti HPMC), iki ojutu yoo pọ si lojiji. Iṣẹlẹ ti lasan yii jẹ ibatan si isọpọ ati ikojọpọ awọn ẹwọn molikula HPMC.
4. Ibasepo laarin iwọn otutu ati HPMC igbekale sile
Ojutu iki ti HPMC ko ni ipa nipasẹ iwọn otutu nikan, ṣugbọn tun ni ibatan pẹkipẹki si eto molikula rẹ. Fun apẹẹrẹ, iwọn aropo (ie, akoonu ti hydroxypropyl ati awọn aropo methyl) ati iwuwo molikula ti HPMC ni ipa pataki lori ihuwasi jeli gbona rẹ. HPMC pẹlu iwọn giga ti aropo n ṣetọju iki kekere ni iwọn otutu ti o gbooro nitori awọn ẹgbẹ hydrophilic rẹ diẹ sii, lakoko ti HPMC pẹlu iwọn kekere ti aropo jẹ diẹ sii lati dagba awọn gels gbona. Ni afikun, awọn solusan HPMC pẹlu iwuwo molikula ti o ga julọ jẹ diẹ sii lati pọ si ni iki ni awọn iwọn otutu giga.
5. Ise ati Practical elo riro
Ni awọn ohun elo to wulo, awọn orisirisi HPMC yẹ lati yan ni ibamu si awọn ipo iwọn otutu kan pato. Fun apẹẹrẹ, ni awọn agbegbe iwọn otutu ti o ga, HPMC pẹlu iwọn otutu ti o ga julọ nilo lati yan lati yago fun gelation gbona. Labẹ awọn ipo iwọn otutu kekere, solubility ati iduroṣinṣin viscosity ti HPMC nilo lati gbero.
Ipa ti iwọn otutu lori iki ti HPMC olomi ojutu ni o ni pataki ilowo lami. Ni aaye elegbogi, HPMC ni igbagbogbo lo bi ohun elo itusilẹ idaduro fun awọn igbaradi elegbogi, ati awọn abuda iki rẹ taara ni ipa lori oṣuwọn idasilẹ oogun naa. Ninu ile-iṣẹ ounjẹ, a lo HPMC lati mu ilọsiwaju ati iduroṣinṣin ti awọn ọja ṣe, ati igbẹkẹle iwọn otutu ti iki ojutu rẹ nilo lati ṣatunṣe ni ibamu si iwọn otutu sisẹ. Ninu awọn ohun elo ikole, a lo HPMC bi ohun elo ti o nipọn ati omi, ati awọn abuda viscosity rẹ ni ipa lori iṣẹ ikole ati agbara ohun elo.
Ipa ti iwọn otutu lori iki ti ojutu olomi HPMC jẹ ilana eka kan ti o kan išipopada igbona ti pq molikula, ibaraenisepo ojutu, ati awọn ohun-ini igbekale ti polima. Lapapọ, iki ti awọn ojutu olomi HPMC ni gbogbogbo dinku pẹlu iwọn otutu ti o pọ si, ṣugbọn ni awọn sakani iwọn otutu kan, gelation gbona le waye. Lílóye abuda yii ni pataki itọsọna pataki fun ohun elo iṣe ati iṣapeye ilana ti HPMC.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Keje-10-2024