Focus on Cellulose ethers

Ṣe iṣuu soda carboxymethyl cellulose jẹ ipalara bi?

Ṣe iṣuu soda carboxymethyl cellulose jẹ ipalara bi?

Sodium carboxymethyl cellulose (CMC) jẹ aropọ ounjẹ ti a lo nigbagbogbo, ti o nipọn, ati emulsifier. O tun lo ni awọn ile-iṣẹ miiran, pẹlu awọn oogun, awọn ohun ikunra, ati awọn aṣọ.

Ni gbogbogbo, CMC jẹ ailewu fun lilo ati lilo ninu awọn ile-iṣẹ wọnyi. Ile-iṣẹ Ounje ati Oògùn AMẸRIKA (FDA) ti fọwọsi lilo CMC ninu awọn ọja ounjẹ, ati pe o jẹ ipin bi gbogbo ti idanimọ bi ailewu (GRAS). Igbimọ Apejọ FAO/WHO lori Awọn afikun Ounjẹ (JECFA) tun ti ṣe ayẹwo CMC ati pinnu pe o jẹ ailewu fun lilo ninu ounjẹ.

Sibẹsibẹ, diẹ ninu awọn ẹni-kọọkan le jẹ ifarabalẹ tabi aleji si CMC, ati pe o le ni iriri awọn aati aiṣedeede bii ibinu inu ikun, irritation awọ, tabi awọn iṣoro atẹgun. Ni afikun, awọn iwọn giga ti CMC le fa awọn ọran ti ounjẹ ounjẹ bii bloating tabi gbuuru.

Lapapọ, fun gbogbo eniyan, CMC jẹ ailewu fun lilo ati lilo ni awọn iye ti o yẹ. Sibẹsibẹ, awọn ẹni-kọọkan ti o ni imọra ti a mọ tabi aleji si CMC yẹ ki o yago fun awọn ọja ti o ni aropo yii. Bi pẹlu eyikeyi afikun ounje tabi eroja, o dara nigbagbogbo lati kan si alagbawo pẹlu alamọja ilera kan ti o ba ni awọn ifiyesi nipa aabo rẹ tabi awọn ipa lori ilera rẹ.


Akoko ifiweranṣẹ: Mar-11-2023
WhatsApp Online iwiregbe!