Methylcellulose jẹ itọsẹ cellulose ti o wọpọ ti a lo ni oogun, ounjẹ ati ile-iṣẹ. O jẹ polima olomi-omi ni akọkọ ti a ṣe ti cellulose ọgbin adayeba nipasẹ iyipada kemikali, ati pe o ni ọpọlọpọ awọn ohun-ini alailẹgbẹ, gẹgẹbi nipọn, gelling, idadoro, ṣiṣẹda fiimu ati idaduro omi.
Awọn abuda ati awọn ohun elo ti methylcellulose
Thickener ati oluranlowo gelling: Ninu ile-iṣẹ ounjẹ, methylcellulose ni a maa n lo gẹgẹbi ohun elo ti o nipọn ati gelling lati ṣe iranlọwọ lati mu ilọsiwaju ati itọwo ọja naa dara. Fun apẹẹrẹ, ninu awọn ọja bii yinyin ipara, Jam ati wiwọ saladi, methylcellulose le pese iki to dara ati mu iduroṣinṣin ọja naa dara.
Awọn gbigbe oogun ati awọn alamọja: Ninu ile-iṣẹ elegbogi, methylcellulose nigbagbogbo ni a lo bi itọsi oogun, gẹgẹbi asopọ ati kikun fun awọn tabulẹti. O tun le ṣee lo bi oluranlowo itusilẹ ti oogun lati ṣakoso iwọn idasilẹ ti oogun naa ati rii daju iduroṣinṣin ati agbara ipa oogun naa.
Ohun elo ni awọn ohun elo ile: Ni aaye ti awọn ohun elo ile, methylcellulose ti wa ni lilo bi awọn ohun elo ti o nipọn ati omi ti nmu omi ni simenti, gypsum ati awọn aṣọ lati mu ilọsiwaju iṣẹ-ṣiṣe ati agbara ti ohun elo naa ṣe.
Iyatọ laarin methylcellulose ati awọn aṣoju antifoaming
Awọn aṣoju antifoaming jẹ kilasi ti awọn kemikali ti a lo lati dinku tabi imukuro awọn nyoju ninu awọn olomi, ati pe a rii ni igbagbogbo ni ṣiṣe ounjẹ, awọn oogun, awọn ohun ikunra, ṣiṣe iwe, awọn kemikali, ati itọju omi. Awọn aṣoju antifoaming nigbagbogbo n ṣiṣẹ nipasẹ didin ẹdọfu oju ti omi lati ṣe idiwọ dida foomu, tabi nipa igbega si iṣubu iyara ti foomu ti a ṣẹda. Awọn aṣoju antifoaming ti o wọpọ pẹlu awọn epo silikoni, awọn polyether, awọn esters fatty acid, ati awọn patikulu to lagbara, gẹgẹbi silikoni oloro.
Sibẹsibẹ, methylcellulose kii ṣe aṣoju antifoaming ni iseda. Bó tilẹ jẹ pé methylcellulose le fẹlẹfẹlẹ kan ti viscous ojutu nigba ti ni tituka ninu omi, ati awọn iki ti yi ojutu le ni ipa awọn Ibiyi ti foomu ni awọn igba miiran, o ko ni awọn dada ti nṣiṣe lọwọ-ini ti aṣoju antifoaming òjíṣẹ. Ni awọn ọrọ miiran, iṣẹ akọkọ ti methylcellulose ni pe o n ṣiṣẹ bi ohun ti o nipọn, oluranlowo gelling, oluranlowo idaduro, ati bẹbẹ lọ, dipo ki a lo ni pato lati dinku tabi imukuro foomu.
Owun to le iporuru ati ki o pataki igba
Botilẹjẹpe methylcellulose kii ṣe oluranlowo antifoaming, ni diẹ ninu awọn agbekalẹ kan pato tabi awọn ọja, o le ni aiṣe-taara ni ipa ihuwasi ti foomu nitori ipa ti o nipọn ati awọn abuda ojutu. Fun apẹẹrẹ, ni diẹ ninu awọn ounjẹ tabi awọn agbekalẹ oogun, iki giga ti methylcellulose le ṣe idinwo dida awọn nyoju tabi fa awọn nyoju ti o ti ṣẹda lati tuka ni yarayara. Sibẹsibẹ, ipa yii ko gba laaye lati pin si bi oluranlowo antifoaming nitori ilana akọkọ ti iṣe rẹ yatọ si pataki si iseda kemikali ati ilana iṣe ti awọn aṣoju antifoaming.
Methylcellulose jẹ itọsẹ cellulose ti a lo lọpọlọpọ pẹlu awọn iṣẹ lọpọlọpọ, ṣugbọn a ko ka si oluranlowo antifoaming. Botilẹjẹpe o le ni ipa lori ihuwasi foomu ni awọn ọran kan pato, eyi ko jẹ lilo akọkọ tabi ilana iṣe. Awọn aṣoju antifoaming ni gbogbogbo ni iṣẹ ṣiṣe dada kan pato ati awọn agbara iṣakoso foomu, lakoko ti methylcellulose jẹ lilo diẹ sii fun didan, gelling, idadoro ati idaduro omi. Nitorinaa, nigba lilo methylcellulose, ti o ba nilo ipa antifoaming ti o han gbangba, o yẹ ki o yan aṣoju antifoaming pataki kan fun lilo ni apapọ.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹjọ-19-2024