וואָס זענען די בענעפיץ פון סעליאַלאָוס גומע?
סעללולאָסע גומע, אויך באקאנט ווי קאַרבאָקסימעטהיל סעליאַלאָוס (קמק), איז אַ פּראָסט עסנוואַרג אַדאַטיוו וואָס איז געניצט ווי אַ טיקאַנער, סטייבאַלייזער און עמולסיפיער אין אַ ברייט קייט פון פּראַסעסט פודז, קאָסמעטיקס און פאַרמאַסוטיקאַל פּראָדוקטן. כאָטש עס האָבן געווען קאַנסערנז וועגן די זיכערקייַט פון סעליאַלאָוס גומע אין די לעצטע יאָרן, עס זענען אויך עטלעכע פּאָטענציעל בענעפיץ פֿאַרבונדן מיט זייַן נוצן. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן ויספאָרשן עטלעכע פון די בענעפיץ פון סעליאַלאָוס גומע.
ימפּרוווז געוועב און מויל געפיל פון פודז
איינער פון די הויפּט בענעפיץ פון סעליאַלאָוס גומע איז זייַן פיייקייט צו פֿאַרבעסערן די געוועב און מויל געפיל פון פודז. סעללולאָסע גומע איז אַ וואַסער-סאַליאַבאַל פּאָליסאַקשאַריד וואָס האט די פיייקייט צו אַרייַנציען גרויס אַמאַונץ פון וואַסער און פאָרעם אַ געל-ווי מאַטעריע. ווען מוסיף צו עסנוואַרג פּראָדוקטן, עס קענען פֿאַרבעסערן די וויסקאָסיטי און געוועב פון די פּראָדוקט, מאכן עס מער אַפּילינג צו קאָנסומערס.
פֿאַר בייַשפּיל, סעליאַלאָוס גומע איז קאַמאַנלי געניצט אין סאַלאַט דרעסינגז, סאָסיז און גראַוויז צו פֿאַרבעסערן זייער געוועב און העלפֿן זיי צו קלינג צו עסנוואַרג מער יפעקטיוולי. עס איז אויך געניצט אין בעקערייַ פּראָדוקטן אַזאַ ווי ברויט און קייקס צו פֿאַרבעסערן זייער געוועב און נעץ ריטענשאַן.
סטאַביליזעס עמולסיאָנס
אן אנדער נוץ פון סעליאַלאָוס גומע איז זייַן פיייקייט צו סטייבאַלייז עמולסיאָנס. אן עמולסיע איז א געמיש פון צוויי אוממישטיגליכע פליסיקייטן, ווי אויל און וואסער, וואס ווערן געמישט צוזאמען מיט די הילף פון אן עמולסיפיער. סעללולאָסע גומע קענען שפּילן ווי אַ עמולסיפיער, העלפּינג צו סטייבאַלייז די געמיש און פאַרמייַדן עס פון סעפּערייטינג.
דעם פאַרמאָג מאכט סעליאַלאָוס גומע אַ ווערטפול ינגרידיאַנט אין פילע פּראַסעסט פודז, אַזאַ ווי סאַלאַט דרעסינגז, מייַאָנעז און אייז קרעם, ווו עס העלפּס צו סטייבאַלייז די ימאַלשאַן און פאַרמייַדן די פּראָדוקט פון ברייקינג אַראָפּ איבער צייַט.
עקסטענדז פּאָליצע לעבן
סעללולאָסע גומע קענען אויך העלפֿן צו פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן פון עסנוואַרג פּראָדוקטן. ווען עס איז צוגעגעבן צו עסנוואַרג פּראָדוקטן, עס קענען פאָרעם אַ פּראַטעקטיוו שלאַבאַן אַרום דעם פּראָדוקט, העלפּינג צו פאַרמייַדן ספּוילז און מייקראָוביאַל וווּקס.
פֿאַר בייַשפּיל, סעליאַלאָוס גומע איז קאַמאַנלי געניצט אין פּראַסעסט מיץ אַזאַ ווי סאָסידזשיז און דעלי מיץ צו פֿאַרבעסערן זייער געוועב און פאַרברייטערן זייער פּאָליצע לעבן. עס איז אויך געניצט אין בייקט סכוירע אַזאַ ווי ברויט און קייקס צו פֿאַרבעסערן זייער געוועב און נעץ ריטענשאַן, וואָס קענען העלפן צו פאַרמייַדן זיי פון ווערן אַלט - געבאַקן אָדער פאַרשימלט.
ימפּרוווז נוטרישאַנאַל ווערט
סעללולאָסע גומע קענען אויך פאַרבעסערן די נוטרישאַנאַל ווערט פון זיכער פודז. ווען מוסיף צו פודז אַזאַ ווי מילכיק פּראָדוקטן, עס קענען פאַרגרעסערן די קאַלסיום אינהאַלט פון די פּראָדוקט דורך ביינדינג צו קאַלסיום און פּרעווענטינג עס פון עקסקרעטעד אין די פּישעכץ. דאָס קען זיין דער הויפּט וווילטויק פֿאַר מענטשן וואָס זענען אין ריזיקירן פון קאַלסיום דיפישאַנסי, אַזאַ ווי די מיט אָסטיאַפּעראָוסיס אָדער אנדערע ביין דיסאָרדערס.
אין אַדישאַן, סעליאַלאָוס גומע קענען אויך העלפֿן צו פֿאַרבעסערן די נוטרישאַנאַל ווערט פון פודז דורך ינקריסינג זייער פיברע אינהאַלט. סעללולאָסע גומע איז אַ פאָרעם פון דייאַטערי פיברע וואָס קענען העלפֿן צו העכערן זאַטקייַט, רעגולירן בלוט צוקער לעוועלס און פֿאַרבעסערן דיגעסטיווע געזונט.
אַקט ווי אַ פעט ריפּלייסער
סעללולאָסע גומע קענען אויך זיין געוויינט ווי אַ פעט ריפּלייסער אין זיכער עסנוואַרג פּראָדוקטן. ווען מוסיף צו פּראָדוקטן אַזאַ ווי נידעריק-פעט סאַלאַט דרעסינגז, עס קענען העלפֿן צו נאָכקרימען די מאַוטפיל און געוועב פון העכער פעט פּראָדוקטן, מאכן זיי מער אַפּילינג צו קאָנסומערס.
אין דערצו, סעליאַלאָוס גומע קענען העלפן צו רעדוצירן די קאַלאָריע אינהאַלט פון זיכער פודז דורך ריפּלייסינג הויך-קאַלאָריע פאַץ מיט נידעריק-קאַלאָריע פיברע. דאָס קען זיין דער הויפּט וווילטויק פֿאַר מענטשן וואס זענען טריינג צו פירן זייער וואָג אָדער רעדוצירן זייער קאַלאָריע ינטייק.
ימפּרוווז מעדיצין עקספּרעס
סעללולאָסע גומע איז אויך קאַמאַנלי געניצט אין פאַרמאַסוטיקאַל פּראָדוקטן ווי אַ בינדער, דיסינטגראַנט און שמירעכץ. עס קענען העלפֿן צו פֿאַרבעסערן די סאָלוביליטי און ביאָאַוואַילאַביליטי פון דרוגס.
פּאָסטן צייט: פעברואר 27-2023