סאָדיום קאַרבאָקסימעטהיל סעללולאָסע פאָרמולע

די כעמישער פאָרמולע פֿאַר סאָדיום קאַרבאָקסימעטהיל סעליאַלאָוס (קמק) קענען זיין רעפּריזענטיד ווי
$(�6�10�5)�CH2COONa$

(C6H10O5)n​CH2COONa, ווו
$�$

n רעפּראַזענץ די נומער פון גלוקאָוס וניץ אין די סעליאַלאָוס קייט.

אין סימפּלער טערמינען, CMC באשטייט פון ריפּיטינג וניץ פון סעליאַלאָוס, וואָס זענען פארפאסט פון גלוקאָוס מאַלאַקיולז (
$�6�10�5$

C6H10O5), מיט קאַרבאָקסימעטהיל גרופּעס (-CH2COONa) אַטאַטשט צו עטלעכע פון ​​​​די הידראָקסיל (-אָה) גרופּעס אויף די גלוקאָוס וניץ. די "נאַ" רעפּראַזענץ די סאָדיום יאָן, וואָס איז פארבונדן מיט די קאַרבאָקסימעטהיל גרופּע צו פאָרעם די סאָדיום זאַלץ פון קמק.

די כעמישער סטרוקטור גיט סאָדיום קאַרבאָקסימעטהיל סעליאַלאָוס זייַן וואַסער-סאַליאַבאַל און פאַנגקשאַנאַל פּראָפּערטיעס, מאכן עס אַ ווערסאַטאַל פּאָלימער געניצט אין פאַרשידן ינדאַסטריז פֿאַר טיקנינג, סטייבאַלייזינג און מאָדיפיצירן די רהעאָלאָגיקאַל פּראָפּערטיעס פון פאָרמיוליישאַנז.