Một số yếu tố chính ảnh hưởng đến khả năng giữ nước của hydroxypropyl methylcellulose

Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) là một ete cellulose không ion được làm từ cellulose vật liệu polymer tự nhiên thông qua một loạt các quá trình hóa học. Chúng là một loại bột trắng không mùi, không vị và không độc hại, trương nở thành dung dịch keo trong hoặc hơi đục trong nước lạnh. Nó có đặc tính làm đặc, liên kết, phân tán, nhũ hóa, tạo màng, huyền phù, hấp phụ, tạo gel, hoạt động bề mặt, giữ ẩm và bảo vệ chất keo. Hydroxypropyl methyl cellulose và methyl cellulose có thể được sử dụng trong vật liệu xây dựng, công nghiệp sơn, nhựa tổng hợp, công nghiệp gốm sứ, y học, thực phẩm, dệt may, nông nghiệp, hóa chất hàng ngày và các ngành công nghiệp khác.

Khả năng giữ nước của bản thân sản phẩm HPMC hydroxypropyl methylcellulose thường bị ảnh hưởng bởi các yếu tố sau:

1. Lượng hydroxypropyl methylcellulose HPMC được thêm vào Lượng ether cellulose HPMC được thêm vào càng lớn thì tỷ lệ giữ nước càng cao và hiệu quả giữ nước càng tốt. Trong khoảng bổ sung 0,25-0,6%, tỷ lệ giữ nước tăng nhanh khi tăng lượng bổ sung; khi lượng bổ sung tăng thêm, xu hướng tăng tỷ lệ giữ nước sẽ chậm lại.

2. Độ nhớt HPMC của hydroxypropyl methylcellulose Khi độ nhớt của HPMC tăng, tỷ lệ giữ nước cũng tăng; khi độ nhớt đạt đến một mức nhất định, tốc độ giữ nước tăng lên có xu hướng nhẹ nhàng.

3. Nhiệt độ gel nhiệt hydroxypropyl methylcellulose HPMC Nhiệt độ gel nhiệt cao, tỷ lệ giữ nước cao; mặt khác, tỷ lệ giữ nước thấp.

4. Hydroxypropyl methylcellulose HPMC đồng nhất HPMC với phản ứng đồng đều, methoxyl và hydroxypropoxyl được phân bố đều và tỷ lệ giữ nước cao.