Oziq-ovqat darajasidagi natriy CMCda xloridni aniqlash Oziq-ovqat mahsulotidagi natriy karboksimetil tsellyuloza (CMC) tarkibidagi xloridni aniqlash turli tahliliy usullar yordamida amalga oshirilishi mumkin. Bu erda men tez-tez ishlatib turadigan usulni tasvirlab beraman, bu Volxard usuli, shuningdek, Mohr usuli sifatida ham tanilgan. Bu...
Ko'proq o'qish