CMC - bu tabiiy tsellyulozaning kimyoviy modifikatsiyasi natijasida olingan eterli tuzilishga ega hosila. Bu sovuq suvda va issiq suvda eritilishi mumkin bo'lgan suvda eriydigan elim. Uning suvli eritmasi bog'lash, qalinlashtiruvchi, emulsiyalash, dispersiyalash, suspenziyalash, barqarorlashtirish, ...
Ko'proq o'qish