Kraxmal efiri molekulasida efir bog'larini o'z ichiga olgan modifikatsiyalangan kraxmallar sinfi uchun umumiy atama bo'lib, tibbiyot, oziq-ovqat, to'qimachilik, qog'oz ishlab chiqarish, kundalik kimyo, neft va boshqa sohalarda keng qo'llaniladigan efirlangan kraxmal deb ham ataladi. Bugun biz asosan kraxmalli efirning ohakdagi rolini tushuntiramiz.
Kraxmal efiriga kirish
Kartoshka kraxmal, tapioka kraxmal, makkajo'xori kraxmal, bug'doy kraxmal va boshqalar keng tarqalgan va ko'p qo'llaniladi. Yog' va oqsil miqdori yuqori bo'lgan don kraxmaliga qaraganda, kartoshka va tapyoka kraxmal kabi ildiz kraxmallari tozaroqdir.
Kraxmal glyukozadan tashkil topgan polisakkarid makromolekulyar birikma. Amiloza (taxminan 20%) va amilopektin (taxminan 80%) deb ataladigan chiziqli va tarvaqaylab ketgan ikki turdagi molekulalar mavjud. Qurilish materiallarida qo'llaniladigan kraxmalning xususiyatlarini yaxshilash uchun uni o'zgartirish uchun fizik va kimyoviy usullarni qo'llash orqali uning xususiyatlarini qurilish materiallarining turli maqsadlari uchun ko'proq moslashtirish mumkin.
Efirlangan kraxmal har xil turdagi mahsulotlarni o'z ichiga oladi. Karboksimetil kraxmal efiri (CMS), gidroksipropil kraxmal efiri (HPS), gidroksietil kraxmal efiri (HES), katyonik kraxmal efiri va boshqalar kabi. Odatda gidroksipropil kraxmal efiri.
Ohakdagi gidroksipropil kraxmalli efirning roli
1) Ohakni qalinlashtiring, ohakning sarkmaga qarshi, sarkmaga qarshi va reologik xususiyatlarini oshiring
Masalan, plitka yopishtiruvchi, shlakli va gipsli ohakni qurishda, ayniqsa, mexanik püskürtme yuqori suyuqlikni talab qiladigan, masalan, gips asosidagi ohakda, ayniqsa muhimdir (mashinada püskürtülmüş gips yuqori suyuqlikni talab qiladi, lekin jiddiy sarkmaga olib keladi) , kraxmal Eter bu kamchilikni to'ldirishi mumkin).
Suyuqlik va cho'kish qarshiligi ko'pincha bir-biriga zid bo'lib, suyuqlikning ortishi sarkma qarshiligining pasayishiga olib keladi. Reologik xususiyatlarga ega bo'lgan ohak bunday qarama-qarshilikni yaxshi hal qilishi mumkin, ya'ni tashqi kuch qo'llanilganda, yopishqoqlik pasayadi, ishlov berish va pompalanuvchanlikni oshiradi, tashqi kuch olib tashlanganida esa yopishqoqlik ortadi va sarkma qarshiligi yaxshilanadi.
Plitka maydonini oshirish tendentsiyasi uchun kraxmalli efir qo'shilishi plitka yopishtiruvchisining sirpanish qarshiligini oshirishi mumkin.
2) kengaytirilgan ish vaqti
Plitka yopishtiruvchi uchun u ochilish vaqtini uzaytiradigan maxsus plitka yopishtiruvchi (E sinfi, 0,5MPa ga etish uchun 30 minutgacha uzaytirilgan 20 min) talablariga javob berishi mumkin.
Yaxshilangan sirt xususiyatlari
Kraxmalli efir gips asosi va tsement ohak yuzasini silliq, qo'llanilishi oson va yaxshi dekorativ effektga ega bo'lishi mumkin. Shiva ohak va yupqa qatlamli dekorativ ohak, masalan, macun uchun juda mazmunli.
Gidroksipropil kraxmal efirining ta'sir qilish mexanizmi
Kraxmal efiri suvda eriganida, u tsement ohak tizimida bir xilda tarqaladi. Kraxmal efir molekulasi tarmoq tuzilishiga ega va manfiy zaryadlanganligi sababli, u musbat zaryadlangan tsement zarralarini o'zlashtiradi va tsementni ulash uchun o'tish ko'prigi bo'lib xizmat qiladi, shu bilan atalaning yuqori rentabellik qiymati cho'kishga qarshi yoki sirpanishni yaxshilaydi. ta'sir.
Gidroksipropil kraxmalli efir va tsellyuloza efiri o'rtasidagi farq
1. Kraxmalli efir ohakning piyodalarga chidamli va sirpanish xususiyatlarini samarali ravishda yaxshilashi mumkin
Tsellyuloza efiri odatda tizimning yopishqoqligi va suvni ushlab turishini yaxshilashi mumkin, ammo sarkma va sirpanishga qarshi xususiyatlarni yaxshilay olmaydi.
2. Qalinligi va yopishqoqligi
Umuman olganda, tsellyuloza efirining yopishqoqligi taxminan o'n minglab, kraxmalli efirning yopishqoqligi bir necha yuzdan bir necha minggacha, lekin bu kraxmal efirining havoni kuchli o'ziga tortadigan xususiyatiga ega ekanligini anglatmaydi, kraxmal efir esa havoni tortuvchi xususiyatga ega emas. .
5. Tsellyuloza efirining molekulyar tuzilishi
Kraxmal ham, tsellyuloza ham glyukoza molekulalaridan iborat bo'lsa-da, ularning tarkib topish usullari boshqacha. Kraxmaldagi barcha glyukoza molekulalarining yo'nalishi bir xil, tsellyulozaniki esa aksincha, har bir qo'shni glyukoza molekulasining yo'nalishi qarama-qarshidir. Ushbu strukturaviy farq tsellyuloza va kraxmalning xususiyatlaridagi farqni ham aniqlaydi.
Xabar vaqti: 2023 yil 10 aprel