ٹائلوز پاؤڈر کیا ہے؟

ٹائلوز پاؤڈر ایک فوڈ ایڈیٹیو ہے جو عام طور پر کیک ڈیکوریشن، شوگر کرافٹ اور دیگر کھانے کی ایپلی کیشنز میں استعمال ہوتا ہے۔ یہ ایک قسم کا تبدیل شدہ سیلولوز ہے جو پودوں کے مواد جیسے لکڑی کا گودا یا روئی سے حاصل کیا جاتا ہے۔

جب ٹائلوز پاؤڈر کو پانی میں ملایا جاتا ہے، تو یہ ایک گاڑھا، گوند جیسا مادہ بناتا ہے جسے کھانے کے قابل گلو کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے تاکہ مختلف خوردنی اشیا جیسے کہ فونڈنٹ، گم پیسٹ اور رائل آئیسنگ کو آپس میں ملایا جا سکے۔ یہ اسے کیک کی سجاوٹ اور شوگر کرافٹ میں خاص طور پر مفید بناتا ہے، جہاں اسے کھانے کی سجاوٹ کو جوڑنے اور پیچیدہ ڈیزائن بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔

اس کی چپکنے والی خصوصیات کے علاوہ، ٹائلوز پاؤڈر کو کھانے کی مختلف مصنوعات، جیسے سوپ، چٹنی اور سلاد ڈریسنگ کو گاڑھا اور مستحکم کرنے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اسے استعمال کے لیے محفوظ سمجھا جاتا ہے اور اسے یونائیٹڈ سٹیٹس فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (FDA) نے فوڈ ایڈیٹیو کے طور پر منظور کیا ہے۔