میتھیل سیلولوز اور ہائیڈروکسائپروپلمیتھیل سیلولوز میں کیا فرق ہے؟

میتھائل سیلولوز (MC) اور hydroxypropyl methyl cellulose (HPMC) دو سیلولوز مشتق ہیں جو صنعت، تعمیرات، دواسازی، خوراک اور دیگر شعبوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔ اگرچہ وہ ساخت میں ایک جیسے ہیں، لیکن ان کی خصوصیات مختلف ہیں اور ایپلی کیشنز اور پروڈکشن کے عمل میں نمایاں فرق ہیں۔

1. کیمیائی ساخت میں فرق

Methylcellulose (MC) اور hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) دونوں قدرتی سیلولوز سے ماخوذ ہیں اور کیمیائی طور پر تبدیل شدہ سیلولوز ایتھر مرکبات ہیں۔ لیکن ان کا فرق بنیادی طور پر متبادل گروپوں کی قسم اور تعداد میں ہے۔

میتھائل سیلولوز (MC)
MC سیلولوز پر ہائیڈروکسیل گروپس کو میتھائل گروپس (یعنی -OCH₃) سے بدل کر تیار کیا جاتا ہے۔ ایم سی کا کیمیائی ڈھانچہ بنیادی طور پر سیلولوز مین چین پر میتھائل متبادل گروپوں پر مشتمل ہوتا ہے، اور اس کے متبادل کی شرح اس کی حل پذیری اور خصوصیات کو متاثر کرتی ہے۔ MC عام طور پر ٹھنڈے پانی میں گھلنشیل ہوتا ہے لیکن گرم پانی میں نہیں۔

ہائیڈروکسی پروپیل میتھیل سیلولوز (HPMC)
ایچ پی ایم سی کو میتھائل سیلولوز کی بنیاد پر ہائیڈروکسیل گروپس کے کچھ حصے کو میتھائل (-CH₃) اور ہائیڈروکسی پروپیل (-CH₂CH(OH)CH₃) سے بدل کر مزید تبدیل کیا گیا ہے۔ MC کے مقابلے میں، HPMC کا مالیکیولر ڈھانچہ زیادہ پیچیدہ ہے، اس کی ہائیڈرو فیلیسیٹی اور ہائیڈرو فوبیسٹی اچھی طرح سے متوازن ہے، اور یہ ٹھنڈے اور گرم پانی دونوں میں حل ہو سکتی ہے۔

2. طبعی اور کیمیائی خواص کی حل پذیری میں فرق

MC: میتھیل سیلولوز عام طور پر ٹھنڈے پانی میں اچھی حل پذیری رکھتا ہے، لیکن جب درجہ حرارت بڑھتا ہے تو یہ ایک جیل بنائے گا۔ گرم پانی میں، MC غیر حل پذیر ہو جاتا ہے، جس سے تھرمل جیل بنتا ہے۔
HPMC: Hydroxypropyl methylcellulose کو ٹھنڈے اور گرم پانی میں یکساں طور پر تحلیل کیا جا سکتا ہے، اس کی تحلیل درجہ حرارت کی حد وسیع ہے، اور اس کی حل پذیری MC سے زیادہ مستحکم ہے۔

تھرمل جیلیبلٹی
ایم سی: ایم سی میں مضبوط تھرمل جیلنگ خصوصیات ہیں۔ جب درجہ حرارت ایک خاص سطح تک بڑھ جاتا ہے، تو یہ ایک جیل بن جائے گا اور اپنی حل پذیری کھو دے گا۔ اس خصوصیت کی وجہ سے اس کا تعمیراتی اور دواسازی کی صنعتوں میں خاص استعمال ہوتا ہے۔
HPMC: HPMC میں بھی کچھ تھرمل جیلنگ خصوصیات ہیں، لیکن اس کے جیل کی تشکیل کا درجہ حرارت زیادہ ہے اور جیل کی تشکیل کی رفتار سست ہے۔ MC کے مقابلے میں، HPMC کی تھرمل جیل کی خصوصیات زیادہ قابل کنٹرول ہیں اور اس لیے زیادہ درجہ حرارت کے استحکام کی ضرورت والی ایپلی کیشنز میں زیادہ فائدہ مند ہیں۔

سطح کی سرگرمی
MC: MC کی سطح کی سرگرمی کم ہے۔ اگرچہ اسے کچھ ایپلی کیشنز میں ایک خاص ایملسیفائر یا گاڑھا کرنے والے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن اس کا اثر HPMC جتنا اہم نہیں ہے۔
HPMC: HPMC میں سطح کی مضبوط سرگرمی ہوتی ہے، خاص طور پر ہائیڈروکسی پروپیل گروپ کا تعارف، جس سے محلول میں ایملسیفائی، معطل اور گاڑھا ہونا آسان ہو جاتا ہے۔ لہذا، یہ بڑے پیمانے پر کوٹنگز اور تعمیراتی مواد میں ایک اضافی کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.

نمک رواداری اور پی ایچ استحکام
MC: میتھیل سیلولوز میں نمک کی برداشت کم ہوتی ہے اور زیادہ نمک والے ماحول میں بارش کا خطرہ ہوتا ہے۔ اس میں تیزاب اور الکلی ماحول میں کمزور استحکام ہے اور یہ آسانی سے پی ایچ ویلیو سے متاثر ہوتا ہے۔
HPMC: hydroxypropyl کے متبادل کی موجودگی کی وجہ سے، HPMC کی نمک کی برداشت MC سے نمایاں طور پر بہتر ہے، اور یہ وسیع پی ایچ رینج میں اچھی حل پذیری اور استحکام کو برقرار رکھ سکتا ہے، اس لیے یہ مختلف کیمیائی ماحول کے لیے موزوں ہے۔

3. پیداواری عمل میں فرق

ایم سی کی پیداوار
میتھیل سیلولوز سیلولوز کے میتھیلیشن ری ایکشن کے ذریعے تیار ہوتا ہے، عام طور پر سیلولوز کے مالیکیولز میں ہائیڈروکسیل گروپس کو تبدیل کرنے کے لیے الکلائن سیلولوز کے ساتھ رد عمل ظاہر کرنے کے لیے میتھائل کلورائیڈ کا استعمال کیا جاتا ہے۔ اس عمل کو متبادل کی مناسب ڈگری کو یقینی بنانے کے لیے رد عمل کے حالات پر قابو پانے کی ضرورت ہوتی ہے، جو حتمی مصنوع کی حل پذیری اور دیگر فزیکو کیمیکل خصوصیات کو متاثر کرتی ہے۔

HPMC کی پیداوار
HPMC کی پیداوار میتھیلیشن پر مبنی ہے اور اس میں ہائیڈروکسی پروپیلیشن ردعمل شامل ہوتا ہے۔ یعنی، میتھائل کلورائیڈ کے میتھیلیشن ری ایکشن کے بعد، پروپیلین آکسائیڈ سیلولوز کے ساتھ رد عمل ظاہر کر کے ہائیڈرو آکسی پروپیل کا متبادل پیدا کرتا ہے۔ hydroxypropyl گروپ کا تعارف HPMC کی حل پذیری اور ہائیڈریشن کی صلاحیت کو بہتر بناتا ہے، جو کہ اس کی پیداواری عمل کو بھی پیچیدہ بناتا ہے اور MC سے قدرے زیادہ لاگت کا حامل ہے۔

4. درخواست کے شعبوں میں فرق

تعمیراتی مواد کا میدان
MC: MC اکثر تعمیراتی مواد میں استعمال ہوتا ہے، خاص طور پر گاڑھا کرنے والے، پانی کو برقرار رکھنے والے ایجنٹ اور خشک مارٹر اور پوٹی پاؤڈر میں چپکنے والے کے طور پر۔ تاہم، اس کی تھرمل جیلنگ خصوصیات کی وجہ سے، MC اعلی درجہ حرارت والے ماحول میں ناکام ہو سکتا ہے۔
HPMC: HPMC تعمیراتی میدان میں زیادہ استعمال ہوتا ہے۔ چونکہ یہ اعلی درجہ حرارت والے ماحول میں بھی اچھا استحکام رکھتا ہے، یہ ایسے منظرناموں کے لیے زیادہ موزوں ہے جن میں درجہ حرارت کو زیادہ برداشت کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، جیسے کہ ٹائل کے چپکنے والے، موصلیت کے مارٹر اور خود کو برابر کرنے والے فرش۔ .

فارماسیوٹیکل اور فوڈ فیلڈز
MC: Methylcellulose عام طور پر دواسازی کی تیاریوں میں گولیوں کے لیے ایک disintegrant اور thickener کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ اسے کچھ کھانوں میں گاڑھا کرنے والے اور فائبر سپلیمنٹ کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے۔
HPMC: HPMC کے فارماسیوٹیکل فیلڈ میں زیادہ فوائد ہیں۔ اس کی زیادہ مستحکم حل پذیری اور اچھی بایو کمپیٹیبلٹی کی وجہ سے، یہ اکثر مستقل ریلیز فلمی مواد اور منشیات کے لیے کیپسول کے خولوں میں استعمال ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، HPMC کھانے کی صنعت میں بھی بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے، خاص طور پر سبزی خور کیپسول کی تیاری میں۔

کوٹنگز اور پینٹ سیکٹر
MC: MC میں بہتر گاڑھا ہونا اور فلم بنانے کے اثرات ہیں، لیکن حل میں اس کی استحکام اور viscosity ایڈجسٹمنٹ کی صلاحیت HPMC کی طرح اچھی نہیں ہے۔
HPMC: HPMC پینٹ اور پینٹ انڈسٹری میں اپنی بہترین گاڑھا ہونے، ایملسیفیکیشن اور فلم بنانے کی خصوصیات کی وجہ سے بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے، خاص طور پر پانی پر مبنی کوٹنگز میں گاڑھا کرنے والے اور لیولنگ ایجنٹ کے طور پر، جو کوٹنگ کی تعمیراتی کارکردگی اور سطح کو نمایاں طور پر بہتر بنا سکتا ہے۔ . اثر.

5. ماحولیاتی تحفظ اور حفاظت

MC اور HPMC دونوں قدرتی سیلولوز سے تبدیل کیے گئے ہیں اور اچھی بایوڈیگریڈیبلٹی اور ماحولیاتی تحفظ کی خصوصیات رکھتے ہیں۔ دونوں غیر زہریلے اور استعمال میں بے ضرر ہیں اور ماحولیاتی تحفظ کے تقاضوں کی تعمیل کرتے ہیں، اس لیے وہ خوراک، دواسازی اور کاسمیٹکس کے شعبوں میں استعمال ہونے کے لیے بہت محفوظ ہیں۔

اگرچہ methylcellulose (MC) اور hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) کیمیائی ساخت میں ایک جیسے ہیں، مختلف متبادل گروپوں کی وجہ سے، ان کی حل پذیری، تھرمل جیلیبلٹی، سطح کی سرگرمی، پیداواری عمل اور استعمال مختلف ہیں۔ شعبوں اور دیگر پہلوؤں میں واضح اختلافات ہیں۔ MC کم درجہ حرارت والے ماحول اور آسان گاڑھا ہونے اور پانی کو برقرار رکھنے کی ضروریات کے لیے موزوں ہے، جبکہ HPMC اپنی اچھی حل پذیری اور تھرمل استحکام کی وجہ سے پیچیدہ صنعتی، فارماسیوٹیکل اور تعمیراتی ایپلی کیشنز کے لیے زیادہ موزوں ہے۔