سیلولوز ایتھر اور سیلولوز میں کیا فرق ہے؟

سیلولوز اور سیلولوز ایتھر دونوں سیلولوز سے ماخوذ ہیں، ایک قدرتی پولیمر جو پودوں کی سیل کی دیواروں میں پایا جاتا ہے۔ تاہم، ان کے کیمیائی ڈھانچے اور خصوصیات میں الگ الگ اختلافات ہیں:

1. کیمیکل ڈھانچہ: سیلولوز ایک لکیری پولی سیکرائیڈ ہے جو β(1→4) گلائکوسیڈک بانڈز کے ساتھ جڑے ہوئے گلوکوز کی اکائیوں پر مشتمل ہے۔ یہ ایک سٹریٹ چین پولیمر ہے جس میں اعلی درجے کی کرسٹلینٹی ہے۔
2. ہائیڈرو فیلیسیٹی: سیلولوز فطری طور پر ہائیڈرو فیلک ہے، یعنی اس کا پانی سے مضبوط تعلق ہے اور یہ نمی کی نمایاں مقدار کو جذب کر سکتا ہے۔ یہ خاصیت مختلف ایپلی کیشنز میں اس کے رویے کو متاثر کرتی ہے، بشمول پانی پر مبنی نظام جیسے سیمنٹ کے مرکب کے ساتھ اس کا تعامل۔
3. حل پذیری: خالص سیلولوز پانی اور زیادہ تر نامیاتی سالوینٹس میں گھلنشیل ہے اس کی انتہائی کرسٹل لائن ساخت اور پولیمر چینز کے درمیان وسیع ہائیڈروجن بانڈنگ کی وجہ سے۔
4. ڈیریویٹائزیشن: سیلولوز ایتھر سیلولوز کی ایک تبدیل شدہ شکل ہے جو کیمیائی اخذ کے ذریعے حاصل کی جاتی ہے۔ اس عمل میں سیلولوز ریڑھ کی ہڈی پر فنکشنل گروپس، جیسے ہائیڈروکسیتھائل، ہائیڈرو آکسی پروپیل، میتھائل، یا کاربوکسی میتھائل گروپس کو متعارف کرانا شامل ہے۔ یہ تبدیلیاں سیلولوز کی خصوصیات کو تبدیل کرتی ہیں، بشمول اس کی حل پذیری، rheological برتاؤ، اور دیگر مادوں کے ساتھ تعامل۔
5. پانی میں حل پذیری: سیلولوز ایتھر عام طور پر پانی میں گھلنشیل یا منتشر ہوتے ہیں، اس کا انحصار مخصوص قسم اور متبادل کی ڈگری پر ہوتا ہے۔ یہ حل پذیری انہیں دواسازی، خوراک، کاسمیٹکس اور تعمیرات سمیت مختلف صنعتوں میں انتہائی مفید بناتی ہے۔
6. ایپلی کیشن: سیلولوز ایتھرز کو مصنوعات اور عمل کی متنوع رینج میں گاڑھا کرنے والے ایجنٹوں، اسٹیبلائزرز، بائنڈرز، اور فلم بنانے والے ایجنٹوں کے طور پر وسیع پیمانے پر استعمال ملتا ہے۔ تعمیر میں، وہ عام طور پر کام کرنے کی صلاحیت، پانی کی برقراری، چپکنے اور دیگر خصوصیات کو بہتر بنانے کے لیے سیمنٹ پر مبنی مواد میں اضافی کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔

خلاصہ یہ کہ، جب کہ سیلولوز اور سیلولوز ایتھر ایک مشترکہ اصل کا اشتراک کرتے ہیں، سیلولوز ایتھر کو کیمیاوی طور پر تبدیل کیا جاتا ہے تاکہ مخصوص خصوصیات متعارف کرائی جا سکیں جو اسے پانی میں گھلنشیل یا منتشر بناتی ہیں اور مختلف ایپلی کیشنز کے لیے موزوں ہیں جہاں rheological رویے پر کنٹرول اور دوسرے مادوں کے ساتھ تعامل مطلوب ہے۔