سیلولوز کس چیز سے بنا ہے؟

سیلولوز کس چیز سے بنا ہے؟

سیلولوز ایک پولی سیکرائیڈ ہے، یعنی یہ ایک پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ ہے جو چینی کے مالیکیولز کی لمبی زنجیروں سے بنا ہے۔ خاص طور پر، سیلولوز گلوکوز کے مالیکیولز کی دہرائی جانے والی اکائیوں پر مشتمل ہے جو β(1→4) گلائکوسیڈک بانڈز کے ذریعے آپس میں جڑے ہوئے ہیں۔ یہ ترتیب سیلولوز کو اس کی خصوصیت والی ریشہ دار ساخت فراہم کرتی ہے۔

سیلولوز پودوں میں سیل کی دیواروں کا بنیادی ساختی جزو ہے، جو پودوں کے خلیوں اور بافتوں کو سختی، طاقت اور مدد فراہم کرتا ہے۔ یہ پودوں پر مبنی مواد جیسے لکڑی، کپاس، بھنگ، سن اور گھاس میں وافر مقدار میں پایا جاتا ہے۔

سیلولوز کا کیمیائی فارمولا (C6H10O5)n ہے، جہاں n پولیمر چین میں گلوکوز کی اکائیوں کی تعداد کو ظاہر کرتا ہے۔ سیلولوز کی صحیح ساخت اور خواص مختلف عوامل پر منحصر ہو سکتے ہیں جیسے کہ سیلولوز کے ماخذ اور پولیمرائزیشن کی ڈگری (یعنی پولیمر چین میں گلوکوز کی اکائیوں کی تعداد)۔

سیلولوز پانی اور زیادہ تر نامیاتی سالوینٹس میں اگھلنشیل ہے، جو اس کے استحکام اور استحکام میں معاون ہے۔ تاہم، اسے انزیمیٹک یا کیمیائی ہائیڈرولیسس کے عمل کے ذریعے اس کے جزو گلوکوز مالیکیولز میں توڑا جا سکتا ہے، جو مختلف صنعتی ایپلی کیشنز، جیسے پیپر میکنگ، ٹیکسٹائل مینوفیکچرنگ، بائیو فیول پروڈکشن، اور فوڈ پروسیسنگ میں استعمال ہوتے ہیں۔