سیلولوز ایتھر پانی میں گھلنشیل پولیمر کا ایک طبقہ ہے جو سیلولوز سے اخذ کیا جاتا ہے، جو پودوں کی سیل کی دیواروں کا بنیادی ساختی جزو ہے۔ سیلولوز ایتھر میں بہت سی منفرد خصوصیات ہیں، جن میں زیادہ پانی برقرار رکھنے، گاڑھا ہونا، بائنڈنگ، اور فلم بنانے کی صلاحیت شامل ہے۔ یہ خصوصیات سیلولوز ایتھر کو کئی صنعتی، دواسازی اور ذاتی نگہداشت کی مصنوعات میں ایک اہم جزو بناتی ہیں۔

سیلولوز ایتھر کی کلیدی خصوصیات میں سے ایک اس کی viscosity ہے، جس سے مراد کسی سیال کے بہنے کی مزاحمت ہے۔ Viscosity ایک اہم پیرامیٹر ہے جو مختلف مصنوعات میں سیلولوز ایتھر کی کارکردگی اور اطلاق کو متاثر کرتا ہے۔ اس آرٹیکل میں، ہم سیلولوز ایتھر کی چپچپا پن پر بات کریں گے، بشمول اس کی پیمائش، اس پر اثر انداز ہونے والے عوامل، اور مختلف صنعتوں میں اس کا اطلاق۔

سیلولوز ایتھر کی واسکاسیٹی کی پیمائش

سیلولوز ایتھر کی viscosity عام طور پر viscometer کا استعمال کرتے ہوئے ماپا جاتا ہے، جو ایک ایسا آلہ ہے جو کشش ثقل یا کسی لاگو قوت کے زیر اثر سیال کے بہاؤ کی شرح کو ماپتا ہے۔ ویزومیٹر کی کئی قسمیں ہیں، بشمول گردشی، کیپلیری، اور دوغلی ویزومیٹر، ہر ایک کے اپنے فوائد اور حدود ہیں۔

گردشی ویزومیٹر سیلولوز ایتھر کی چپچپا پن کی پیمائش کے لیے سب سے زیادہ استعمال ہونے والے آلات ہیں۔ یہ آلات مسلسل رفتار سے سیال میں ڈوبی ہوئی تکلی یا روٹر کو گھمانے کے لیے درکار ٹارک کی پیمائش کرتے ہیں۔ پھر viscosity کا حساب ٹارک اور گردش کی رفتار کے درمیان تعلق کی بنیاد پر کیا جاتا ہے۔

دوسری طرف، کیپلیری ویزومیٹر، کشش ثقل یا دباؤ کے میلان کے زیر اثر ایک تنگ کیپلیری ٹیوب کے ذریعے بہنے کے لیے سیال کے ایک مقررہ حجم کے لیے درکار وقت کی پیمائش کرتے ہیں۔ اس کے بعد viscosity کا حساب Poiseuille کے قانون کی بنیاد پر کیا جاتا ہے، جو بہاؤ کی شرح کو viscosity، ٹیوب کے قطر اور دباؤ کے میلان سے جوڑتا ہے۔

Oscillatory viscometers، جو sinusoidal shear stress کے تحت مائع کی خرابی اور بازیافت کی پیمائش کرتے ہیں، سیلولوز ایتھر کی پیچیدہ چپکنے والی پیمائش کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں، جو فریکوئنسی پر منحصر viscosity ہے۔

سیلولوز ایتھر کی واسکوسیٹی کو متاثر کرنے والے عوامل

سیلولوز ایتھر کی viscosity کئی عوامل سے متاثر ہوتی ہے، بشمول اس کا سالماتی وزن، متبادل کی ڈگری، ارتکاز، درجہ حرارت، اور قینچ کی شرح۔

سالماتی وزن: سالماتی وزن میں اضافے کے ساتھ سیلولوز ایتھر کی چپچپا پن بڑھ جاتی ہے، کیونکہ زیادہ سالماتی وزن والے پولیمر میں لمبی زنجیریں ہوتی ہیں جو ایک دوسرے کے ساتھ الجھ جاتی ہیں، جس کی وجہ سے بہاؤ کے خلاف مزاحمت بڑھ جاتی ہے۔

متبادل کی ڈگری: سیلولوز ایتھر کے متبادل کی ڈگری (DS)، جو سیلولوز چین میں فی گلوکوز یونٹ کے متبادل ہائیڈروکسیل گروپس کی تعداد کا حوالہ دیتی ہے، اس کی چپکنے والی کو بھی متاثر کرتی ہے۔ جیسے جیسے DS میں اضافہ ہوتا ہے، سیلولوز ایتھر کی viscosity بڑھ جاتی ہے جس کی وجہ سے زنجیر میں الجھنا اور بین مالیکیولر تعاملات بڑھتے ہیں۔

ارتکاز: سیلولوز ایتھر کی viscosity بڑھتی ہوئی ارتکاز کے ساتھ بڑھ جاتی ہے، کیونکہ زیادہ ارتکاز زنجیر میں الجھنے اور بین سالماتی تعاملات کا باعث بنتا ہے۔

درجہ حرارت: بڑھتے ہوئے درجہ حرارت کے ساتھ سیلولوز ایتھر کی واسکاسیٹی کم ہوتی ہے، کیونکہ زیادہ درجہ حرارت سالماتی حرکت میں اضافہ اور بین سالماتی تعاملات کو کم کرنے کا باعث بنتا ہے۔

قینچ کی شرح: سیلولوز ایتھر کی واسکاسیٹی بھی لاگو قینچ کی شرح پر منحصر ہے، کیونکہ زیادہ قینچ کی شرح چین کی سیدھ میں اضافہ اور بہاؤ کے خلاف مزاحمت کو کم کرنے کا باعث بنتی ہے۔

مختلف صنعتوں میں سیلولوز ایتھر کا اطلاق

سیلولوز ایتھر اپنی انوکھی خصوصیات کی وجہ سے مختلف صنعتوں میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے، بشمول اس کی viscosity۔ مختلف صنعتوں میں سیلولوز ایتھر کے کچھ اہم استعمال ذیل میں زیر بحث آئے ہیں۔

تعمیر: سیلولوز ایتھر کو گاڑھا کرنے والے، پانی کو برقرار رکھنے والے ایجنٹ، اور سیمنٹ، مارٹر اور جپسم جیسی تعمیراتی مصنوعات میں بائنڈر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ ان مصنوعات کی قابل عملیت، مستقل مزاجی اور چپکنے کو بہتر بناتا ہے، جس سے کارکردگی اور استحکام بہتر ہوتا ہے۔

دواسازی: سیلولوز ایتھر فارماسیوٹیکل فارمولیشنز جیسے گولیاں، کیپسول اور کریم میں بطور معاون استعمال ہوتا ہے۔ یہ فارمولیشن کے بہاؤ، سکڑاؤ، اور چپکنے کو بہتر بناتا ہے، جس سے منشیات کی ترسیل اور استحکام بہتر ہوتا ہے۔