پانی میں سوڈیم کاربوکسی میتھائل سیلولوز حل پذیری۔
تعارف
Carboxymethyl cellulose (CMC) سیلولوز مشتق کی ایک قسم ہے جو خوراک، دواسازی، کاغذ اور ٹیکسٹائل سمیت مختلف صنعتوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔ یہ پانی میں گھلنشیل پولیمر ہے جو الکلی کی موجودگی میں سوڈیم مونوکلورواسیٹیٹ یا سوڈیم ڈیکلورواسیٹیٹ کے ساتھ سیلولوز کے رد عمل سے تیار ہوتا ہے۔ سی ایم سی ایک سفید، بو کے بغیر، بے ذائقہ پاؤڈر ہے جسے گاڑھا کرنے والے ایجنٹ، سٹیبلائزر، ایملسیفائر، اور معطل کرنے والے ایجنٹ کے طور پر مختلف مصنوعات میں استعمال کیا جاتا ہے۔ اسے گولیوں اور کیپسول میں بائنڈر کے طور پر اور گولیوں کی تیاری میں چکنا کرنے والے کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے۔
پانی میں CMC کی گھلنشیلتا کئی عوامل پر منحصر ہے، بشمول متبادل کی ڈگری (DS)، مالیکیولر وزن، اور pH۔ متبادل کی ڈگری پولیمر چین میں فی اینہائیڈروگلوکوز یونٹ (AGU) کاربوکسی میتھائل گروپوں کی تعداد ہے، اور اسے عام طور پر فیصد کے طور پر ظاہر کیا جاتا ہے۔ ڈی ایس جتنا زیادہ ہوگا، سی ایم سی اتنا ہی ہائیڈرو فیلک اور پانی میں اتنا ہی زیادہ گھلنشیل ہوگا۔ CMC کا سالماتی وزن پانی میں اس کی حل پذیری کو بھی متاثر کرتا ہے۔ زیادہ سالماتی وزن زیادہ گھلنشیل ہوتے ہیں۔ آخر میں، محلول کا pH CMC کی حل پذیری کو بھی متاثر کر سکتا ہے۔ اعلی پی ایچ اقدار CMC کی حل پذیری میں اضافہ کرتی ہیں۔
پانی میں CMC کی حل پذیری محلول میں دیگر مادوں کی موجودگی سے بھی متاثر ہوتی ہے۔ مثال کے طور پر، سوڈیم کلورائیڈ جیسے الیکٹرولائٹس کی موجودگی پانی میں CMC کی حل پذیری کو کم کر سکتی ہے۔ اسی طرح، ایتھنول جیسے نامیاتی سالوینٹس کی موجودگی بھی پانی میں CMC کی حل پذیری کو کم کر سکتی ہے۔
پانی میں CMC کی حل پذیری کا تعین اسپیکٹرو فوٹومیٹر کا استعمال کرتے ہوئے محلول میں CMC کے ارتکاز کی پیمائش کر کے کیا جا سکتا ہے۔ محلول میں CMC کے ارتکاز کا تعین 260 nm کی طول موج پر محلول کے جذب کی پیمائش کر کے کیا جا سکتا ہے۔ جذب حل میں CMC کے ارتکاز کے متناسب ہے۔
عام طور پر، CMC پانی میں بہت گھلنشیل ہے. پانی میں CMC کی حل پذیری متبادل کی بڑھتی ہوئی ڈگری، سالماتی وزن، اور pH کے ساتھ بڑھتی ہے۔ پانی میں CMC کی حل پذیری محلول میں دیگر مادوں کی موجودگی سے بھی متاثر ہوتی ہے۔
نتیجہ
Carboxymethyl سیلولوز (CMC) پانی میں گھلنشیل پولیمر ہے جو مختلف صنعتوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ پانی میں CMC کی گھلنشیلتا کئی عوامل پر منحصر ہے، بشمول متبادل کی ڈگری، سالماتی وزن، اور pH۔ عام طور پر، CMC پانی میں بہت گھلنشیل ہے، اور اس کی حل پذیری متبادل کی بڑھتی ہوئی ڈگری، سالماتی وزن، اور pH کے ساتھ بڑھ جاتی ہے۔ پانی میں CMC کی حل پذیری محلول میں دیگر مادوں کی موجودگی سے بھی متاثر ہوتی ہے۔ محلول میں CMC کے ارتکاز کا تعین 260 nm کی طول موج پر محلول کے جذب کی پیمائش کر کے کیا جا سکتا ہے۔
پوسٹ ٹائم: فروری 11-2023