Гідроксиетилцелюлоза (HEC) і гідроксипропілцелюлоза (HPC) є двома широко використовуваними похідними целюлози. Вони мають деякі істотні відмінності в будові, продуктивності та застосуванні.
1. Хімічна будова
Гідроксіетилцелюлоза (HEC): Гідроксіетилцелюлоза утворюється шляхом введення гідроксиетилової групи (-CH₂CH₂OH) до молекули целюлози. Гідроксиетильна група надає HEC гарну розчинність і стабільність.
Гідроксипропілцелюлоза (HPC): гідроксипропілцелюлоза утворюється шляхом введення гідроксипропілової групи (-CH₂CHOHCH3) до молекули целюлози. Введення гідроксипропільних груп дає HPC різні характеристики розчинності та в'язкості.
2. Розчинність
HEC: Гідроксиетилцелюлоза добре розчиняється у воді та може утворювати прозорий колоїдний розчин. Його розчинність залежить від ступеня заміщення гідроксиетилових груп (тобто кількості гідроксиетилових груп на одиницю глюкози).
HPC: гідроксипропілцелюлоза має певну розчинність як у воді, так і в органічних розчинниках, особливо в органічних розчинниках, таких як етанол. На розчинність HPC сильно впливає температура. З підвищенням температури його розчинність у воді буде зменшуватися.
3. В'язкість і реологія
HEC: Гідроксіетилцелюлоза має високу в’язкість у воді та проявляє властивості псевдопластичної рідини, тобто розрідження при зсуві. При застосуванні зсуву його в'язкість зменшується, що полегшує нанесення та використання.
HPC: гідроксипропілцелюлоза має відносно низьку в'язкість і демонструє аналогічну псевдопластичність у розчині. Розчини HPC також можуть утворювати прозорі колоїди, але їх в'язкість зазвичай нижча, ніж у HEC.
4. Області застосування
HEC: гідроксиетилцелюлоза широко використовується в покриттях, будівельних матеріалах, косметиці, миючих засобах та інших сферах. Як загусник, стабілізатор і суспендуючий агент, він може ефективно контролювати в'язкість і реологію системи. У фарбах і покриттях HEC запобігає осіданню пігменту та покращує вирівнювання покриття.
HPC: гідроксипропілцелюлоза в основному використовується у фармацевтичній, харчовій, косметиці та інших галузях. У фармацевтичній промисловості HPC зазвичай використовується як сполучна речовина та агент з контрольованим вивільненням для таблеток. У харчовій промисловості його можна використовувати як загусник і емульгатор. Завдяки своїй розчинності в органічних розчинниках HPC також використовується в певних покриттях і мембранних матеріалах.
5. Стійкість і довговічність
HEC: гідроксиетилцелюлоза має гарну хімічну стабільність і довговічність, не сприйнятлива до змін pH і залишається стабільною під час зберігання. HEC залишається стабільним як за високих, так і за низьких умов pH.
HPC: гідроксипропілцелюлоза чутлива до змін температури та pH і схильна до гелеутворення, особливо при високих температурах. Його стабільність краща в кислотних умовах, але його стабільність буде знижена в лужних умовах.
6. Навколишнє середовище та біорозкладаність
HEC: гідроксіетилцелюлоза є похідною натуральної целюлози, добре розкладається та є екологічно чистою.
HPC: гідроксипропілцелюлоза також є біологічно розкладаним матеріалом, але його поведінка під час розкладання може відрізнятися через її розчинність і різноманітність застосувань.
Гідроксіетилцелюлоза та гідроксипропілцелюлоза є двома важливими похідними целюлози. Хоча вони обидва мають здатність згущувати, стабілізувати та утворювати колоїди, через структурні відмінності вони мають відмінності в розчинності, в’язкості та сферах застосування. Є суттєва різниця в стабільності. Вибір того, яку похідну целюлози використовувати, залежить від конкретних потреб застосування та вимог до продуктивності.
Час публікації: 8 серпня 2024 р