Що таке мікрокристалічна целюлоза?

Мікрокристалічна целюлоза (MCC) — це очищена та очищена форма целюлози, яка широко використовується в харчовій, фармацевтичній та косметичній промисловості як допоміжна речовина, сполучна речовина, розчинник і емульгатор. МКЦ виготовляється з натуральних рослинних волокон і вважається безпечним для споживання людиною.

МКЦ отримують з целюлози, яка є основним структурним компонентом рослин. Він виготовляється шляхом розщеплення целюлозних волокон на дрібніші частинки за допомогою процесу гідролізу та механічної обробки. Отримані частинки потім очищають і очищають для отримання тонкого білого порошку без запаху, смаку та нерозчинного у воді.

МКЦ широко використовується у фармацевтичній промисловості як допоміжна речовина, яка є речовиною, яку додають до лікарської форми, щоб допомогти їй досягти бажаних характеристик, таких як стабільність, текучість і консистенція. МКЦ часто використовується як наповнювач або сполучна речовина в таблетках, капсулах та інших пероральних лікарських формах, де це допомагає гарантувати, що активний інгредієнт рівномірно розподіляється та забезпечує постійну дозу.

У харчовій промисловості МКЦ використовується як харчова добавка та інгредієнт, де він допомагає покращити текстуру, стабільність та інші властивості. Він часто використовується як загусник і емульгатор в оброблених харчових продуктах, таких як хлібобулочні вироби, молочні продукти та соуси. MCC також можна використовувати як замінник жиру в продуктах з низьким вмістом жиру або низькокалорійною їжею, оскільки він може імітувати текстуру та відчуття жиру без додавання калорій.

У косметичній промисловості MCC використовується як наповнювач і наповнювач у засобах для догляду за шкірою та особистої гігієни, таких як лосьйони, креми та пудри. Це може допомогти покращити текстуру та консистенцію цих продуктів, а також може забезпечити гладке відчуття без піску.

МКЦ вважається безпечним для споживання людиною, оскільки це натуральна речовина, яка не засвоюється організмом. Він також піддається біологічному розкладанню та екологічно чистий, оскільки одержується з відновлюваних рослинних джерел.

Таким чином, мікрокристалічна целюлоза є очищеною та очищеною формою целюлози, яка широко використовується в харчовій, фармацевтичній та косметичній промисловості як допоміжна речовина, сполучна речовина, розчинник та емульгатор. Це натуральна речовина, яка безпечна для споживання людиною та має багато корисних властивостей і застосувань у цих галузях.