HPMC F50 — це гідроксипропілметилцелюлоза (HPMC), розроблена компанією Kima Chemical. Це білий сипкий порошок без запаху, смаку та нетоксичний. Це універсальний полімер, який можна використовувати в широкому діапазоні застосувань, включаючи їжу та напої, фармацевтичну та косметичну продукцію. HPMC F50 — це ефір целюлози, який складається з довгого ланцюжка молекул глюкози. Це неіонний, водорозчинний полімер, який отримують з целюлози, природного полісахариду, який зустрічається в рослинах. Гідроксипропілову групу додають до молекули целюлози, щоб надати їй вищий ступінь розчинності у воді. Це робить його ідеальним інгредієнтом для використання в харчових продуктах і напоях, оскільки він легко розчиняється у воді або інших рідинах. HPMC F50 використовується в різних сферах застосування, в тому числі як загусник, стабілізатор, емульгатор і суспендуючий агент. Він зазвичай використовується в продуктах харчування та напоях для покращення текстури, покращення смаку та збільшення терміну зберігання. У фармацевтиці він використовується для покращення розчинності та стабільності активних інгредієнтів і для покращення біодоступності ліків. У косметиці він використовується як загусник і емульгатор для поліпшення текстури і стійкості кремів і лосьйонів. HPMC F50 — це надзвичайно універсальний продукт, який можна використовувати в різних сферах застосування. Це безпечний і ефективний інгредієнт, який широко використовується в продуктах харчування, фармацевтичних і косметичних продуктах. Це ефективний загусник, стабілізатор, емульгатор і суспендуючий агент, який може покращити текстуру, смак і термін придатності продуктів. Це також неіонний, водорозчинний полімер, який легко розчиняється у воді або інших рідинах.