Властивості натрій карбоксиметилцелюлози

Натрійкарбоксиметилцелюлоза (КМЦ) - це водорозчинний аніонний полімер, який отримують з целюлози. Його отримують шляхом реакції целюлози з хлороцтовою кислотою та гідроксидом натрію. КМЦ має широкий спектр властивостей, які роблять його корисним у різноманітних промислових застосуваннях. Ось деякі з ключових властивостей CMC:

1. Розчинність: КМЦ добре розчиняється у воді, що полегшує обробку та використання в різних цілях. Він також може розчинятися в деяких органічних розчинниках, таких як етанол і гліцерин, залежно від ступеня його заміщення.
2. В'язкість: КМЦ є високов'язким полімером, який може утворювати гелі при високих концентраціях. На в'язкість CMC впливають різні фактори, такі як ступінь заміщення, концентрація, pH, температура та концентрація електроліту.
3. Реологія: CMC демонструє псевдопластичну поведінку, що означає, що її в'язкість зменшується зі збільшенням швидкості зсуву. Ця властивість корисна в програмах, де потрібна висока в’язкість під час обробки, але низька в’язкість потрібна під час нанесення.
4. Плівкоутворювальні властивості: CMC може утворювати тонкі гнучкі плівки при висиханні. Ці плівки мають хороші бар'єрні властивості і можуть використовуватися як покриття для різних застосувань.
5. Стабільність: КМЦ стабільна в широкому діапазоні рН і температурних умов. Він також стійкий до мікробного розкладання, що робить його придатним для використання в харчовій та фармацевтичній промисловості.
6. Утримання води: КМЦ має здатність поглинати та утримувати воду, що робить її корисною в сферах застосування, де важлива утримка води, наприклад, у засобах особистої гігієни, фармацевтичних препаратах і продуктах харчування.
7. Стабілізація емульсій: CMC можна використовувати для стабілізації емульсій, що важливо у виробництві різних продуктів, таких як фарби, клеї та покриття.
8. Адгезія: CMC може покращити адгезію в різних сферах застосування, наприклад у покриттях, фарбах і клеях.
9. Властивості суспензії: CMC може покращити властивості суспензії різних продуктів, наприклад, у суспензіях пігментів, мінералів та інших частинок.

Підсумовуючи, натрій-карбоксиметилцелюлоза (CMC) є дуже універсальним полімером, який демонструє широкий спектр властивостей, включаючи розчинність, в’язкість, реологію, стабільність, плівкоутворювальні властивості, утримання води, стабілізацію емульсії, адгезію та властивості суспензії. Ці властивості роблять КМЦ корисним у різноманітних промислових застосуваннях, таких як харчова, фармацевтична, засоби особистої гігієни та миючі засоби, серед іншого.