Науково-популярний|Які існують способи розчинення метилцелюлози?

Коли йдеться про розчинність метилцелюлози, це в основному стосується розчинності натрійкарбоксиметилцелюлози.

Натрієва сіль карбоксиметилцелюлоза - це білий або жовтуватий порошок пластівчастого волокна, який не має запаху та смаку. Він легко розчиняється в холодній або гарячій воді, утворюючи прозорий розчин з певною в'язкістю.

Що таке розчинність? Насправді це стосується маси розчиненої речовини, розчиненої певною твердою речовиною у відносно насиченому стані в 100 г розчинника при певній температурі. Це розчинність. Розчинність метилцелюлози пов'язана з двома аспектами. З одного боку, це залежить від характеристик карбоксиметилцелюлози, а з іншого боку, воно має невеликий зв’язок із зовнішньою температурою, вологістю, тиском, типом розчинника тощо. Зазвичай на розчинність карбоксиметилцелюлози найбільше впливає температура, і вона зростатиме зі збільшенням температури.

Існує три способи розчинення метилцелюлози:

1. Метод змочування органічним розчинником. Цей метод головним чином полягає в попередньому диспергуванні або змочуванні органічних розчинників MC, таких як етанол і етиленгліколь, а потім додавання води для розчинення.

2. Водяний метод. Оскільки MC нерозчинний у гарячій воді, MC може бути рівномірно диспергований у гарячій воді на початковій стадії. При охолодженні можна дотримуватися двох способів:

(1) Ви можете спочатку додати відповідну кількість гарячої води в ємність і нагріти її приблизно до 70°C. MC поступово додавали при повільному перемішуванні, поступово утворюючи суспензію, яку потім охолоджували при перемішуванні.

(2) Додайте 1/3 необхідної кількості води в нерухому ємність, нагрійте її до 70 °C і диспергуйте MC відповідно до щойно згаданого методу, а потім приготуйте суспензію гарячої води; потім додайте в холодну воду. Перейдіть до кашки, добре перемішайте та охолодіть суміш.

3. Спосіб змішування порошку. Цей метод головним чином призначений для диспергування частинок порошку MC та однакових інгредієнтів порошку шляхом сухого змішування, а потім додавання води для розчинення.