Гідроксипропіл метилцелюлоза (HPMC) -це водорозчинна полімерна сполука, отримана хімічною модифікацією природної целюлози рослин. Він має хорошу розчинність, стабільність та біосумісність і широко використовується в їжі, медицині, будівництві, косметиці та інших галузях. Далі введе структурні характеристики, методи підготовки, основні програми та його переваги та недоліки HPMC.
1. Хімічна структура та властивості
Основна структура HPMC походить від природної целюлози. На його молекулярному ланцюзі деякі гідроксильні групи (-OH) замінюються метильними групами (-Ch3) та гідроксипропілами (-CH2CHOHCH3). Його специфічна хімічна структура генерується за допомогою реакції ефірифікації молекул целюлози, що дає їй хорошу розчинність, потовщення та плівкоутворюючі властивості.
Водна розчинність HPMC тісно пов'язана зі ступенем заміни метил та гідроксипропілів у молекулі. Як правило, HPMC має такі характеристики:
Хороша розчинність води;
Хороша стабільність, сильна толерантність до тепла та кислоти та лугу;
Висока в'язкість, сильний загусний ефект;
Завдяки своїй хімічній структурі HPMC також може утворювати плівку і має певний контрольований вплив вивільнення на препарати або інші речовини.
2. Метод підготовки
Підготовка HPMC в основному досягається через реакцію ефірності целюлози. Целюлоза спочатку реагує з метилхлоридом (CH3CL) та гідроксипропілхлоридом (C3H7OCH2CL) для отримання метильованих та гідроксипропільованих продуктів. Залежно від умов реакції (таких як температура, час реакції, співвідношення сировини тощо), молекулярна маса, в'язкість та інші фізичні та хімічні властивості HPMC можна регулювати. Конкретні кроки такі:
Целюлозу розчиняють для видалення домішок.
Реакція з метилхлоридом та гідроксипропілхлоридом у лужному розчині для реакції ефірності.
Кінцевий продукт HPMC отримується шляхом розчинення, фільтрації, сушіння та інших кроків.
3. Поле застосування
3.1Фармацевтичне поле
У фармацевтичній промисловості HPMC широко використовується як допоміжний засіб для наркотиків. Він використовується не лише як загусник, але й може бути використаний для підготовки препаратів з контрольованим вивільненням. Його відмінна розчинність води та біосумісність роблять його важливим інгредієнтом фармацевтичних препаратів, таких як таблетки, капсули та таблетки. Поширені програми включають:
Контрольований вивільнення лікарських засобів: HPMC може поступово розчинятися в організмі та вивільняти препарати, тому його часто використовують для підготовки наркотиків з вивільненим та контрольованим вивільненням.
Наркотик: HPMC може використовуватися як носій для формування та дисперсії при готуванні капсул, таблеток, гранул та інших дози.
Гель: HPMC може використовуватися як гель для приготування гель -дозування форм різних препаратів, таких як місцеві мазі.
3.2 харчова промисловість
HPMC також широко використовується в харчовій промисловості, головним чином для покращення текстури їжі, продовження терміну зберігання та покращення смаку їжі. Поширені програми включають:
Загусник і стабілізатор: HPMC можна використовувати як загусник у таких продуктах, як желе, салатна заправка та морозиво для підвищення в'язкості та стабільності їжі.
Геллінг -агент: У деяких продуктах харчування HPMC можна використовувати як гелінг -агент, щоб забезпечити хороший ефект гелю.
Хліб та випічка: HPMC може покращити смак хліба та випічки, збільшити свою вологість і уповільнити сушіння їжі.
3.3 Будівельна промисловість
HPMC в основному використовується як загусник та агент, що підтримує воду, для будівельних матеріалів, таких як цемент, гіпс та фарба в будівельній галузі, і часто використовується в таких аспектах:
Міномет: HPMC може посилити адгезію, утримання води та плинність розчину та покращити продуктивність будівництва мінометів.
Плитковий клей: HPMC може покращити продуктивність будівництва клею плитки та підвищити його експлуатацію.
Фарба: Використання HPMC в фарбі може підвищити в'язкість та стабільність фарби та допомогти контролювати вирівнювання фарби.
3.4 Косметична промисловість
У косметиці HPMC в основному використовується як загусник, емульгатор та плівковий агент, і широко використовується в таких продуктах, як креми, очищувачі обличчя, розпилення для волосся та тіні для очей. Його функції включають:
Загусниця: HPMC може підвищити в'язкість косметики та посилити відчуття використання.
Зволожуючий крем: HPMC має хороші зволожуючі властивості і може допомогти блокувати вологу, щоб шкіра зволожена.
Емульгатор: HPMC може допомогти водній та масляній суміші утворювати стабільну емульсію.
4. Аналіз переваг та недоліків
4.1 Переваги
Хороша біосумісність: HPMC-це природний целюлозний продукт, як правило, нетоксичний і нешкідливий для людського організму, і має хорошу біосумісність.
Несмачний і без запаху: HPMC зазвичай не має запаху або роздратування і підходить для їжі та ліків.
Широко використовується: Завдяки чудовій розчинності з водою, потовщенням та стабільністю, HPMC широко використовується у багатьох галузях.
4.2 Недоліки
Погана стабільність при високій температурі: Хоча HPMC має хорошу термічну стійкість, тривале нагрівання в умовах високої температури призведе до гідролізу та погіршення, втрачаючи частину своїх функцій.
Висока ціна: Порівняно з деякими традиційними загусниками, HPMC дорожче, що може обмежити широке використання в деяких програмах.
Як відмінна полімерна сполука,HPMC широко застосовується в медицині, продуктах харчування, будівництві, косметиці та інших галузях завдяки хорошій розчинності з водою, біосумісністю та стабільністю. Завдяки розробці науки та технологій та постійному вдосконаленню потреб застосувань технологія підготовки та застосування HPMC буде додатково розширена, щоб відігравати більшу роль.
Час посади: 17 лютого-2025