Гіпромелоза HPMC
Гідроксипропілметилцелюлоза(HPMC) — це універсальна хімічна сполука з формулою [C6H7O2(OH)3-mn(OCH3)m(OCH2CH(OH)CH3)n]x, де m означає ступінь метоксизаміщення, а n — ступінь гідроксипропокси заміна. Його отримують з целюлози, природного полімеру, отриманого з клітинних стінок рослин. HPMC не має запаху, смаку та нетоксичний. Він має різні фізико-хімічні властивості, такі як розчинність у воді, властивості термічного гелеутворення та здатність утворювати плівки, що робить його широко використовуваним у багатьох галузях промисловості.
У фармацевтичній промисловості HPMC широко використовується як допоміжна речовина — речовина, складена разом з активним інгредієнтом ліків, з метою довготривалої стабілізації, збільшення твердих складів, які містять потужні активні інгредієнти в невеликих кількостях (так часто називають як наповнювач, розріджувач або носій), або для посилення абсорбції чи розчинності. Капсули HPMC є альтернативою желатиновим капсулам для вегетаріанців і використовуються в композиціях із контрольованим вивільненням, що забезпечує повільне вивільнення препарату з часом. Розчини HPMC також можуть служити вісколізаторами для підвищення в’язкості офтальмологічних розчинів, покращення біоадгезії та подовження часу перебування ліків на поверхні ока.
У харчовій промисловості HPMC визнано безпечною харчовою добавкою (E464) і виконує кілька функцій, таких як емульгатор, загусник і стабілізатор. Він використовується у виробництві різноманітних харчових продуктів для покращення текстури, утримання вологи та формування їстівної плівки. Термічна гелеутворююча властивість HPMC є особливо цінною в програмах, що вимагають гелеутворення при певних температурах, наприклад у вегетаріанських і веганських рецептах, де вона може замінити желатин. HPMC також сприяє збільшенню терміну зберігання та якості випічки, соусів і десертів, контролюючи кристалізацію та вологість.
Будівельна галузь отримує переваги від HPMC у виробництві будівельних матеріалів. Його застосування включає в себе дію як зв’язуючого та водоутримуючого агента в будівельних розчинах, штукатурках і покриттях, покращуючи працездатність, зменшуючи споживання води та подовжуючи відкритий час – період, протягом якого матеріал залишається придатним до використання. HPMC покращує властивості складів на основі цементу, забезпечуючи кращу адгезію, здатність до розтікання та стійкість до провисання.
У промисловості косметики та засобів особистої гігієни HPMC служить плівкоутворювачем, емульгатором і модифікатором реології в таких продуктах, як лосьйони, креми та гелі для волосся. Його сумісність з різними типами шкіри та здатність стабілізувати емульсії покращують ефективність продукту та довговічність. Зволожуючі властивості HPMC роблять його бажаним інгредієнтом у продуктах по догляду за шкірою, допомагаючи утримувати вологу та створюючи гладке відчуття. Таким чином, універсальність HPMC охоплює фармацевтику, продукти харчування, будівництво та косметику, підкреслюючи його важливість як багатофункціонального інгредієнта в різних сферах застосування.
Час публікації: 13 березня 2024 р