ناترىي CMC بىلەن CMC نىڭ قانداق پەرقى بار؟

ناترىي CMC ۋە CMC ھەر ئىككى خىل كاربونسىمان مېتىل سېللۇلوزا (CMC) بولۇپ ، سېللۇلوزا تۇخۇمىنىڭ بىر تۈرى. CMC پولىساخارىد ، كاربون سۇ بىرىكمىلىرىنىڭ بىر تۈرى بولۇپ ، سېللۇلوزادىن ھاسىل بولىدۇ ، ئۆسۈملۈكلەردە بايقالغان تەبىئىي پولىساخارىد. CMC ئاق ، پۇراقسىز ، تەمسىز پاراشوك بولۇپ ، يېمەكلىك ، دورا ، گىرىم بۇيۇملىرى ۋە قەغەز مەھسۇلاتلىرى قاتارلىق كۆپ خىل قوللىنىشچان پروگراممىلاردا ئىشلىتىلىدۇ. ناترىي CMC بىر خىل CMC شەكلى بولۇپ ، ناترىي ھىدروكسىد بىلەن بىر تەرەپ قىلىنىپ ، سۇدىكى ئېرىشچانلىقىنى ئاشۇرىدۇ.

ناترىي CMC بىلەن CMC نىڭ ئاساسلىق پەرقى شۇكى ، ناترىي CMC سۇدا CMC غا قارىغاندا تېخىمۇ ئېرىيدۇ. بۇ ناترىي CMC نىڭ ناترىي ھىدروكسىد بىلەن بىر تەرەپ قىلىنغانلىقى ، ئۇنىڭ سۇدىكى ئېرىشچانلىقىنى ئاشۇرىدىغانلىقى بىلەن مۇناسىۋەتلىك. ناترىي CMC كىسلاتالىق ئېرىتمىلەردە CMC غا قارىغاندا تېخىمۇ مۇقىم. چۈنكى ناترىي CMC دىكى ناترىي ئىئونلىرى بۇففېر رولىنى ئوينايدۇ ، CMC نىڭ كىسلاتالىق ئېرىتمىلەرنىڭ بۇزۇلۇشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.

ناترىي CMC ۋە CMC نىڭ ئېرىشچانلىقى ئۇلارنىڭ ئىشلىتىلىشىگە تەسىر كۆرسىتىدۇ. ناترىي CMC يېمەكلىك ۋە دورا قاتارلىق يۇقىرى ئېرىتىشچانلىقىنى تەلەپ قىلىدىغان قوللىنىشچان پروگراممىلاردا كۆپ ئىشلىتىلىدۇ. قەغەز مەھسۇلاتلارغا ئوخشاش ئېرىشچانلىقى ئۇنچە مۇھىم بولمىغان پروگراممىلاردا CMC كۆپ ئىشلىتىلىدۇ.

ناترىي CMC بىلەن CMC نىڭ يېپىشقاقلىقىمۇ ئوخشىمايدۇ. ناترىي CMC نىڭ يېپىشقاقلىقى CMC غا قارىغاندا يۇقىرى ، يەنى ئۇنىڭ قېلىن ھەم يېپىشقاقلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ. بۇ ناترىي CMC نى يېمەكلىك ۋە گىرىم بۇيۇملىرى قاتارلىق قويۇقلاشتۇرۇشقا ئېھتىياجلىق قوللىنىشچان پروگراممىلارغا تېخىمۇ ماسلاشتۇرىدۇ. CMC بولسا يېپىشقاقلىقى تۆۋەنرەك بولۇپ ، قەغەز مەھسۇلاتلارغا ئوخشاش تېخىمۇ ئىنچىكە ھەل قىلىشنى تەلەپ قىلىدىغان قوللىنىشچان پروگراممىلارغا تېخىمۇ ماس كېلىدۇ.

ناترىي CMC ۋە CMC نىڭ تەننەرخىمۇ ئوخشىمايدۇ. ناترىي CMC ئادەتتە سۇدا ئېرىيدىغان قوشۇمچە پىششىقلاپ ئىشلەش سەۋەبىدىن CMC دىن قىممەت.

خۇلاسىلىگەندە ، ناترىي CMC بىلەن CMC نىڭ ئاساسلىق پەرقى شۇكى ، ناترىي CMC سۇدا CMC غا قارىغاندا تېخىمۇ ئېرىيدۇ ۋە كىسلاتالىق ئېرىتمىلەردە تېخىمۇ مۇقىم بولىدۇ. ناترىي CMC مۇ CMC غا قارىغاندا قىممەت بولۇپ ، يېپىشقاقلىقى يۇقىرى. بۇ پەرقلەر ناترىي CMC نى يۇقىرى دەرىجىدىكى ئېرىشچانلىقى ۋە قويۇقلاشتۇرغۇچى تەلەپ قىلىدىغان قوللىنىشچان پروگراممىلارغا تېخىمۇ ماسلاشتۇرىدۇ ، CMC بولسا ئىنچىكە ھەل قىلىشنى تەلەپ قىلىدىغان قوللىنىشچان پروگراممىلارغا تېخىمۇ ماس كېلىدۇ.