CMC بىلەن MC نىڭ قانداق پەرقى بار؟

CMC ۋە MC ھەر ئىككىسى سېللۇلوزا تۇخۇمى بولۇپ ، ئادەتتە يېمەكلىك ، دورا ۋە شەخسىي پەرۋىش سانائىتى قاتارلىق ھەر خىل قوللىنىشچان پروگراممىلاردا قويۇقلاشتۇرغۇچ ، باغلىغۇچ ۋە تۇراقلاشتۇرغۇچ ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ ئىككىسىنىڭ دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغان بەزى پەرقى بار.

CMC ياكى Carboxymethyl Cellulose بولسا سېللۇلوزادىن ھاسىل بولغان سۇدا ئېرىيدىغان پولىمېر. ئۇ سېللۇلوزا بىلەن ناترىي خلوروئاساتاتنى رېئاكسىيە قىلىش ۋە سېللۇلوزادىكى بىر قىسىم گىدروكسىل گۇرۇپپىسىنى كاربون-سىمېتىل گۇرۇپپىسىغا ئايلاندۇرۇش ئارقىلىق بارلىققا كېلىدۇ. CMC پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلار ، سۈت مەھسۇلاتلىرى ۋە قىچا قاتارلىق يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرى ، شۇنداقلا شەخسىي ئاسراش مەھسۇلاتلىرى ۋە دورىگەرلىك بۇيۇملىرىدا كەڭ قوللىنىلىدۇ.

MC ياكى مېتىل سېللۇلوزامۇ سېللۇلوزادىن ھاسىل بولغان سۇدا ئېرىيدىغان پولىمېر. ئۇ سېللۇلوزاغا مېتىل خىلور بىلەن رېئاكسىيە قىلىش ۋە سېللۇلوزادىكى بىر قىسىم گىدروكسىل گۇرۇپپىسىنى مېتىل ئېفىر گۇرۇپپىسىغا ئايلاندۇرۇش ئارقىلىق بارلىققا كېلىدۇ. MC ھەر خىل قوللىنىشچان پروگراممىلاردا قويۇقلاشتۇرغۇچ ، باغلاش ۋە ئېمۇلسىيىلەشتۈرۈش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ ، مەسىلەن قىچا ، كىيىم-كېچەك ، توڭلىتىلغان تاتلىق تۈرۈم قاتارلىق يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرى ، دورا ۋە شەخسىي ئاسراش مەھسۇلاتلىرى.

CMC بىلەن MC نىڭ بىر مۇھىم پەرقى ئۇلارنىڭ ئېرىشچانلىقى. CMC سۇدا MC غا قارىغاندا ئاسان ئېرىيدۇ ، ئۇ تۆۋەن قويۇقلۇقتا ئېنىق ، يېپىشقاق ئېرىتمىنى ھاسىل قىلالايدۇ. MC بولسا ، ئادەتتە تېخىمۇ يۇقىرى قويۇقلۇق دەرىجىسى ۋە ياكى ئىسسىنىشنى تەلەپ قىلىدۇ ، سۇدا تولۇق ئېرىپ كېتىدۇ ، ئۇنىڭ ھەل قىلىش چارىسى تېخىمۇ ئوچۇق ياكى بۇلۇتلۇق بولىدۇ.

يەنە بىر پەرقى ئۇلارنىڭ ئوخشىمىغان pH شارائىتىدىكى ھەرىكىتى. CMC كىسلاتالىق شارائىتتا تېخىمۇ تۇراقلىق بولۇپ ، MC غا قارىغاندا تېخىمۇ كەڭ pH دائىرىسىگە بەرداشلىق بېرەلەيدۇ ، ئۇ كىسلاتالىق مۇھىتتىكى قېلىنلاش خۇسۇسىيىتىنى بۇزىدۇ ۋە يوقىتىدۇ.

CMC ۋە MC ھەر ئىككىسى كۆپ خىل سېللۇلوزا تۇخۇمى بولۇپ ، ھەر خىل قوللىنىشچان پروگراممىلارغا نۇرغۇن پايدىلىق خۇسۇسىيەتلەرگە ئىگە. قايسىسىنى ئىشلىتىشنى قوللىنىش ئىلتىماسنىڭ كونكرېت تەلىپى ۋە كۆزلىگەن ئىقتىدار ئالاھىدىلىكىگە باغلىق.