سېللۇلوزا ئېفىرلىرىغا دىققەت قىلىڭ

ناترىي Carboxymethyl Cellulose (CMC) دېگەن نېمە؟

ناترىي Carboxymethyl Cellulose (CMC) دېگەن نېمە؟

ناترىي كاربونسىمان سېللۇلوزا(CMC) يەنە سېللۇلوزا سېغىز ياكى كاربونسىمان مېتىل سېللۇلوزا ناترىي دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، ئۇ سېللۇلوزادىن ھاسىل بولغان سۇدا ئېرىيدىغان پولىمېر بولۇپ ، ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ھۈجەيرە تېمىدىن تېپىلغان تەبىئىي پولىمېر. CMC سېللۇلوزانىڭ خىمىيىلىك ئۆزگىرىشى ئارقىلىق قولغا كېلىدۇ ، بۇ يەردە كاربون-مېتېئىل گۇرۇپپىسى (-CH2-COOH) سېللۇلوزا ئومۇرتقىسىغا كىرىدۇ.

https://www.kimachemical.com/news/food-additive-cmc/

CMC ئۆزگىچە خۇسۇسىيىتى ۋە كۆپ خىللىقى سەۋەبىدىن ھەرقايسى كەسىپلەردە كەڭ قوللىنىلىدۇ. بۇ يەردە ئۇنىڭ ئالاھىدىلىكى ۋە قوللىنىلىشى بىلەن تەپسىلىي تونۇشۇپ ئۆتەيلى:

  1. سۇنىڭ ئېرىشچانلىقى: CMC نىڭ ئاساسلىق ئالاھىدىلىكلىرىنىڭ بىرى ئۇنىڭ سۇدا ئېرىشچانلىقى. CMC سۇغا تارقالغاندا ، قويۇقلۇقى ۋە مولېكۇلا ئېغىرلىقىغا ئاساسەن يېپىشقاق ئېرىتمە ياكى گېلى ھاسىل قىلىدۇ. بۇ خۇسۇسىيەت سۇ سىستېمىسىنى قېلىنلاش ، باغلاش ياكى مۇقىملاشتۇرۇش تەلەپ قىلىنغان قوللىنىشچان پروگراممىلاردا قىممەتلىك قىلىدۇ.
  2. قېلىنلاش ۋاكالەتچىسى: CMC ئادەتتە يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرى ، دورا ، شەخسىي ئاسراش بۇيۇملىرى ۋە سانائەت فورمۇلاسى قاتارلىق كۆپ خىل مەھسۇلاتلاردا قويۇقلاندۇرۇش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ ھەل قىلىش چارىسى ، ئاسما ۋە ئېمۇلسىيىلىك ماددىلارنىڭ يېپىشقاقلىقىنى ئاشۇرۇپ ، ئۇلارنىڭ تۈزۈلۈشى ، ئېغىز بوشلۇقى ۋە مۇقىملىقىنى ئۆستۈرىدۇ.
  3. تۇراقلاشتۇرغۇچ: قويۇقلاشتۇرۇشتىن باشقا ، CMC يەنە تۇراقلاشتۇرغۇچ رولىنى ئوينايدۇ ، ئاسما ئوكۇل ، ئېمۇلسىيە ۋە باشقا رېتسېپلاردىكى تەركىبلەرنىڭ ئايرىلىشى ياكى ئورۇنلىشىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ئۇنىڭ مۇقىملىقنى ئاشۇرۇش ئىقتىدارى ساقلاش مۇددىتى ۋە ھەر خىل مەھسۇلاتلارنىڭ ئومۇمىي سۈپىتىگە تۆھپە قوشىدۇ.
  4. باغلاش ۋاكالەتچىسى: CMC نۇرغۇن قوللىنىشچان پروگراممىلاردا باغلاش رولىنى ئوينايدۇ ، تاختا كومپيۇتېر ، دانچىلار ۋە پاراشوك تەركىبلىرىدىكى تەركىبلەرنى بىللە ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ. دورىگەرلىكتە ، CMC تاختا كومپيۇتېرنىڭ مۇكەممەللىكى ۋە مېخانىك كۈچىگە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن ، تاختا كومپيۇتېر ياساشتا باغلىغۇچ سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
  5. فىلىم ياساش ۋاكالەتچىسى: CMC يۈزىگە سۈرگەندە نېپىز ، ئەۋرىشىم كىنولار ھاسىل قىلالايدۇ. بۇ مۈلۈك دورا سانائىتىدىكى سىرلىق تاختا كومپيۇتېر ۋە كاپسۇل قاتارلىق ھەر خىل قوللىنىشچان پروگراممىلاردا ، شۇنداقلا يېمەكلىك ئورالمىسى ۋە باشقا سانائەتكە ئىشلىتىلىدىغان يېمەكلىكلەرنى ئىشلەشتە ئىشلىتىلىدۇ.
  6. ئېمۇلسىيىلەشتۈرگۈچى: CMC نېفىت بىلەن سۇ باسقۇچى ئوتتۇرىسىدىكى ئۆز-ئارا جىددىيلىكنى پەسەيتىپ ، ئۇيۇشۇشنىڭ ئالدىنى ئېلىپ ، مۇقىم ئېمۇلسىيەنىڭ شەكىللىنىشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، ئېمۇلسىيەنى تۇراقلاشتۇرالايدۇ. بۇ مۈلۈك قايماق ، يۈز يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ۋە باشقا ئېمۇلسىيىلىك مەھسۇلاتلارنى ياساشتا قىممەتلىك قىلىدۇ.

ناترىي كاربونسىمېتىل سېللۇلوزا (CMC) كۆپ خىل پولىمېر بولۇپ ، يېمەكلىك ، دورا ، شەخسىي پەرۋىش ۋە ياساش قاتارلىق كەسىپلەردە قوللىنىلىدۇ. ئۇنىڭ سۇدا ئېرىشچانلىقى ، قويۇقلىشىشى ، مۇقىملاشتۇرۇشى ، باغلىنىشى ، فىلىم ھاسىل قىلىشى ۋە ئېمۇلسىيىلەش خۇسۇسىيىتى ئۇنى نۇرغۇن مەھسۇلات ۋە فورمۇلادىكى كەم بولسا بولمايدىغان تەركىبكە ئايلاندۇرىدۇ.


يوللانغان ۋاقتى: 07-مارتتىن 20-مارتقىچە
WhatsApp توردا پاراڭ!