HPMC (hydroxypropyl methylcellulose) دورا زاۋۇتلىرىنىڭ سۈپىتىنى كونترول قىلىش تەدبىرلىرى ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدىكى مەھسۇلاتلارنىڭ ئىزچىللىقى ، ساپلىقى ۋە بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىدىغان مۇھىم ۋاسىتە.
1. خام ماتېرىيال كونترول قىلىش
1.1 خام ماتېرىيال بىلەن تەمىنلىگۈچى ئىقتىسادىي تەپتىش
دورا زاۋۇتلىرى ئېتىراپ قىلىنغان خام ئەشيا تەمىنلىگۈچىنى تاللىشى ۋە ئىقتىسادىي تەپتىش قىلىپ ، خام ئەشيا سۈپىتىنىڭ مۇقىملىقىغا كاپالەتلىك قىلىشى كېرەك.
1.2 خام ئەشيانى قوبۇل قىلىش
ھەر بىر تۈركۈم خام ئەشيا ئىشلەپچىقىرىش جەريانىغا كىرىشتىن بۇرۇن چوقۇم قاتتىق تەكشۈرۈشتىن ئۆتۈشى كېرەك ، مەسىلەن تاشقى كۆرۈنۈشنى تەكشۈرۈش ، خىمىيىلىك تەركىبلەرنى ئانالىز قىلىش ، نەملىك مىقدارىنى ئېنىقلاش قاتارلىقلار ، ئۇلارنىڭ سۈپەت ئۆلچىمىگە يېتىشىگە كاپالەتلىك قىلىش كېرەك.
1.3 ساقلاش ھالىتىنى نازارەت قىلىش
خام ئەشيانىڭ ساقلاش مۇھىتى تېمپېراتۇرا ۋە نەملىك قاتارلىق قاتتىق كونترول قىلىنىپ ، ساقلاش جەريانىدا سۈپەت ئۆزگىرىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
2. ئىشلەپچىقىرىش جەريانىنى كونترول قىلىش
2.1 جەريان دەلىللەش
ئىشلەپچىقىرىش جەريانىنى جەزملەشتۈرۈپ ، ئۇنىڭ مۆلچەردىكى سۈپەت ئۆلچىمىگە ماس كېلىدىغان مەھسۇلاتلارنى مۇقىم ئىشلەپچىقىرالايدىغانلىقىنى جەزملەشتۈرۈش كېرەك. دەلىللەش جەريان پارامېتىرلىرىنى تەڭشەش ، ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدىكى ھالقىلىق كونترول نۇقتىلىرىنى پەرقلەندۈرۈش ۋە نازارەت قىلىشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
2.2 توردا نازارەت قىلىش
ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا ، ئىلغار تور نازارەت قىلىش ئۈسكۈنىلىرى تېمپېراتۇرا ، بېسىم ، قوزغىتىش سۈرئىتى قاتارلىق مۇھىم پارامېتىرلارنى دەل ۋاقتىدا نازارەت قىلىپ ، ئىشلەپچىقىرىش جەريانىنىڭ بەلگىلەنگەن دائىرىدە ئىشلىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.
2.3 ئارىلىق مەھسۇلاتنى تەكشۈرۈش
ئارىلىق مەھسۇلاتلار ئەۋرىشكە ئېلىپ تەكشۈرۈلۈپ ، ئۇلارنىڭ سۈپىتىنىڭ ئىشلەپچىقىرىشنىڭ بارلىق باسقۇچلىرىدا بىردەك بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىنىدۇ. بۇ تەكشۈرۈشلەر تاشقى كۆرۈنۈش ، ئېرىشچانلىقى ، يېپىشقاقلىقى ، pH قىممىتى قاتارلىق فىزىكىلىق ۋە خىمىيىلىك خۇسۇسىيەتلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
3. تەييار مەھسۇلات سۈپىتىنى كونترول قىلىش
3.1 مەھسۇلاتنى تەكشۈرۈش
ئاخىرقى مەھسۇلات تاشقى كۆرۈنۈش ، فىزىكىلىق ۋە خىمىيىلىك خۇسۇسىيەت ، ساپلىق ، نىجاسەت قاتارلىق مەزمۇنلارنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ئۇنىۋېرسال سۈپەت تەكشۈرۈشىدىن ئۆتۈپ ، مەھسۇلاتنىڭ دورىگەرلىك ياكى ئىچكى ئۆلچەمگە يېتىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.
3.2 مۇقىملىق سىنىقى
تەييار مەھسۇلات ساقلاش جەريانىدا مەھسۇلاتنىڭ سۈپەت ئۆزگىرىشىنى باھالاش ئۈچۈن مۇقىملىق ئۈچۈن سىناق قىلىنىدۇ. سىناق تۈرلىرى تاشقى كۆرۈنۈش ، مەزمۇن بىردەكلىكى ، نىجاسەت پەيدا قىلىش قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
3.3 قويۇپ بېرىش تەكشۈرۈشى
تەييار مەھسۇلاتنى تەكشۈرۈش لاياقەتلىك بولغاندىن كېيىن ، يەنە قويۇپ بېرىش تەكشۈرۈشىدىن ئۆتۈپ ، مەھسۇلاتنىڭ سېتىش ياكى ئىشلىتىشتىن ئىلگىرى بارلىق سۈپەت تەلىپىگە ماس كېلىشىگە كاپالەتلىك قىلىش تەلەپ قىلىنىدۇ.
4. ئۈسكۈنىلەر ۋە مۇھىتنى كونترول قىلىش
4.1 ئۈسكۈنىلەرنى تازىلاش ئىناۋىتى
ئىشلەپچىقىرىش ئۈسكۈنىلىرىنى قەرەللىك تازىلاپ ، دېزىنفېكسىيە قىلىش كېرەك ، تازىلاش ئۈنۈمىنى تەكشۈرۈپ ، كرېستنىڭ بۇلغىنىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش كېرەك. دەلىللەش قالدۇق بايقاش ، تازىلاش پارامېتىرلىرىنى تەڭشەش ۋە تازىلاش تەرتىپ خاتىرىسىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
4.2 مۇھىتنى نازارەت قىلىش
ئىشلەپچىقىرىش مۇھىتىنىڭ ھاۋا ساپلىقى ، مىكروبلارنىڭ يۈكى ، تېمپېراتۇرىسى ۋە نەملىكى قاتارلىق مۇھىت ئەھۋالى قاتتىق نازارەت قىلىنىپ ، ئىشلەپچىقىرىش مۇھىتىنىڭ GMP (ياخشى ئىشلەپچىقىرىش ئەمەلىيىتى) تەلىپىگە ماس كېلىشىگە كاپالەتلىك قىلىنىدۇ.
4.3 ئۈسكۈنىلەرنى ئاسراش ۋە تەڭشەش
ئىشلەپچىقىرىش ئۈسكۈنىلىرىنى دائىم ئاسراش ۋە تەڭشەش ئارقىلىق نورمال مەشغۇلات ۋە ئۆلچەشنىڭ توغرىلىقىغا كاپالەتلىك قىلىش ، مەھسۇلات سۈپىتىگە تەسىر يەتكۈزىدىغان ئۈسكۈنىلەرنىڭ كاشىلادىن ساقلىنىش كېرەك.
5. خادىملارنى تەربىيىلەش ۋە باشقۇرۇش
5.1 خادىملارنى تەربىيىلەش
ئىشلەپچىقىرىش ۋە سۈپەتنى كونترول قىلىش خادىملىرى دائىملىق مەشىقلەرنى قوبۇل قىلىپ ، ئەڭ يېڭى مەشغۇلات تەرتىپى ، سۈپەت كونترول ئۇسۇلى ۋە GMP تەلىپىنى ئىگىلەپ ، ئۇلارنىڭ كەسپىي ماھارىتى ۋە سۈپەت ئېڭىنى ئۆستۈرۈشى كېرەك.
5.2 خىزمەت مەسئۇلىيەت سىستېمىسى
خىزمەت مەسئۇلىيەت سىستېمىسى يولغا قويۇلدى ، ھەر بىر ئۇلىنىشتا مەخسۇس مەسئۇل كىشى بار ، ئۇلارنىڭ سۈپەت كونترول قىلىشتىكى مەسئۇلىيىتى ئايدىڭلاشتۇرۇلۇپ ، ھەر بىر ئۇلىنىشتا سۈپەت كونترول قىلىش تەدبىرلىرىنىڭ ئۈنۈملۈك يولغا قويۇلۇشىغا كاپالەتلىك قىلىنىدۇ.
5.3 ئىقتىدار باھالاش
سۈپەت كونترول خادىملىرىنىڭ خىزمىتىنى قەرەللىك باھالاپ ، ئۇلارنىڭ خىزمەت سۈپىتى ۋە ئۈنۈمىنى ئۆستۈرۈشىگە ئىلھام بېرىش ، مەشغۇلاتتىكى مەسىلىلەرنى ۋاقتىدا بايقاش ۋە تۈزىتىش.
6. ھۆججەت باشقۇرۇش
6.1 خاتىرە ۋە دوكلات
سۈپەت كونترول جەريانىدىكى بارلىق سانلىق مەلۇمات ۋە نەتىجىلەرنى خاتىرىلەش ھەمدە تەكشۈرۈش ۋە ئىز قوغلاش ئۈچۈن تولۇق دوكلات تەييارلاش كېرەك. بۇ خاتىرىلەر خام ئەشيانى قوبۇل قىلىش ، ئىشلەپچىقىرىش جەريانى پارامېتىرلىرى ، تەييار مەھسۇلات تەكشۈرۈش نەتىجىسى قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
6.2 ھۆججەتلەرنى تەكشۈرۈش
سۈپەت كونترول قىلىشقا مۇناسىۋەتلىك ھۆججەتلەرنى قەرەللىك تەكشۈرۈپ ۋە يېڭىلاپ ، مەزمۇنىنىڭ توغرىلىقى ۋە دەل ۋاقتىدا بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ ھەمدە ۋاقتى ئۆتكەن ياكى خاتا ھۆججەتلەر كەلتۈرۈپ چىقارغان سۈپەت مەسىلىسىدىن ساقلىنىڭ.
7. ئىچكى مۇپەتتىش ۋە تاشقى تەكشۈرۈش
7.1 ئىچكى مۇپەتتىش
دورا زاۋۇتلىرى قەرەللىك ھالدا ئىچكى ئىقتىسادىي تەپتىشلەرنى ئېلىپ بېرىپ ، ھەر بىر ئۇلىنىشتا سۈپەت كونترول قىلىشنىڭ يولغا قويۇلۇشىنى تەكشۈرۈپ ، يوشۇرۇن سۈپەت خەۋپىنى ئېنىقلاپ ۋە تۈزىتىپ ، سۈپەت باشقۇرۇش سىستېمىسىنى ئۈزلۈكسىز مۇكەممەللەشتۈرۈشى كېرەك.
7.2 تاشقى تەكشۈرۈش
ھۆكۈمەت نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش تارماقلىرى ۋە ئۈچىنچى تەرەپ ئىسپات بېرىش ئاپپاراتلىرىنىڭ قەرەللىك تەكشۈرۈشىنى قوبۇل قىلىپ ، سۈپەت كونترول سىستېمىسىنىڭ ئالاقىدار قانۇن ، نىزام ۋە كەسىپ ئۆلچىمىگە ئۇيغۇن بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ.
8. ئەرز قىلىش ۋە قايتۇرۇۋېلىش باشقۇرۇش
8.1 ئەرزنى بىر تەرەپ قىلىش
دورا زاۋۇتلىرى خېرىدارلارنىڭ ئەرز-شىكايەتلىرىنى ۋاقتىدا يىغىش ۋە تەھلىل قىلىش ، سۈپەت مەسىلىسىنى ھەل قىلىش ۋە مۇناسىپ ياخشىلاش تەدبىرلىرىنى قوللىنىش ئۈچۈن ئالاھىدە ئەرز بىر تەرەپ قىلىش مېخانىزمى ئورنىتىشى كېرەك.
8.2 مەھسۇلاتنى قايتۇرۇۋېلىش
مەھسۇلاتنى قايتۇرۇۋېلىش تەرتىپىنى تەرەققىي قىلدۇرۇش ۋە يولغا قويۇش ، مەھسۇلاتلاردا ئېغىر سۈپەت مەسىلىسى ياكى بىخەتەرلىك خەۋىپى بايقالغاندا ، مەسىلە بار مەھسۇلاتلارنى تېز ئەسلىيەلەيدۇ ھەمدە مۇناسىپ تۈزەش تەدبىرلىرىنى قوللىنىدۇ.
9. ئۈزلۈكسىز ياخشىلىنىش
9.1 سۈپەت خەۋپىنى باشقۇرۇش
خېيىم-خەتەرنى باھالاش ۋە باشقۇرۇش ئۈچۈن سۈپەتلىك خەتەرنى باشقۇرۇش قوراللىرى (FMEA ، HACCP غا ئوخشاش) ئىشلىتىڭ ، يوشۇرۇن سۈپەت خەۋپىنى ئېنىقلاڭ ۋە كونترول قىلىڭ.
9.2 سۈپەتنى ياخشىلاش پىلانى
سۈپەتنى ياخشىلاش پىلانىنى تۈزۈپ ، ئىشلەپچىقىرىش جەريانىنى ئۈزلۈكسىز ئەلالاشتۇرۇپ ، سۈپەت كونترول سانلىق مەلۇماتلىرى ۋە ئىقتىسادىي تەپتىش نەتىجىسىگە ئاساسەن مەھسۇلات سۈپىتىنى يۇقىرى كۆتۈرۈش كېرەك.
9.3 تېخنىكا يېڭىلاش
يېڭى تېخنىكا ۋە ئۈسكۈنىلەرنى تونۇشتۇرۇپ ، ئىشلەپچىقىرىش ۋە سۈپەت كونترول ئۇسۇلىنى ئۈزلۈكسىز يېڭىلاپ ۋە ياخشىلاپ ، بايقاشنىڭ توغرىلىقى ۋە ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىنى ئۆستۈرىمىز.
بۇ سۈپەت كونترول قىلىش تەدبىرلىرى HPMC دورا زاۋۇتلىرىنىڭ ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا ئۈزلۈكسىز يۇقىرى سۈپەتلىك ، ئۆلچەمگە ماس كېلىدىغان مەھسۇلاتلارنى ئىشلەپچىقىرىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ ، بۇ ئارقىلىق دورىلارنىڭ بىخەتەرلىكى ۋە ئۈنۈمىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: Jul-03-2024