Carboxymethyl Cellulose (ئىنگلىزچە: Carboxymethyl Cellulose ، CMC قىسقىچە قىلىپ ئېيتقاندا) كۆپ ئىشلىتىلىدىغان يېمەكلىك خۇرۇچى بولۇپ ، ئۇنىڭ ناترىي تۇزى (ناترىي كاربونسىمان سېللۇلوزا) دائىم قويۇقلاشتۇرغۇچ ۋە چاپلاق ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ.
كاربونسىمېتىل سېللۇلوزا سانائەت مونوسىد گلۇتامات دەپ ئاتىلىدۇ ، ئۇ سانائەت ئىشلەپچىقىرىشىدا كەڭ قوللىنىلىدۇ ۋە ھەر خىل ئىشلەپچىقىرىش ساھەلىرىگە زور قىممەت ئېلىپ كېلىدۇ. كاربونسىمېتىل سېللۇلوزا پاراشوك ماددا ، زەھەرلىك ئەمەس ، ئەمما سۇدا ئاسان ئېرىپ كېتىدۇ. ئۇ سوغۇق سۇ ۋە ئىسسىق سۇدا ئېرىيدۇ ، ئەمما ئورگانىك ئېرىتكۈچىدە ئېرىمەيدۇ. ئۇ ئېرىگەندىن كېيىن يېپىشقاق سۇيۇقلۇققا ئايلىنىدۇ ، ئەمما تېمپېراتۇرىنىڭ ئۆرلىشى ۋە تۆۋەنلىشى سەۋەبىدىن يېپىشقاقلىقى ئوخشىمايدۇ. ئۇنىڭ ئالاھىدە خۇسۇسىيىتى بولغاچقا ، ساقلاش ۋە توشۇشتا نۇرغۇن ئالاھىدە تەلەپلەر بار.
فىزىكىلىق ۋە خىمىيىلىك خۇسۇسىيەت
كاربونسىمېتىل سېللۇلوزا ئاق ياكى سۇس سېرىق ماددا ، پۇراقسىز ، تەمسىز ، گىگروسكوپ دانچىسى ، تالقان ياكى ئىنچىكە تالا.
※ P.تۆلەم
كاربونسىمان مېتىل سېللۇلوزا سېللۇلوزانىڭ خلوروئاكتىك كىسلاتا بىلەن ئاساسى كاتالىزلانغان ئىنكاسى بىلەن بىرىكتۈرۈلگەن. قۇتۇپ (ئورگانىك كىسلاتا) كاربون گورۇپپىسى سېللۇلوزا ئېرىيدۇ ۋە خىمىيىلىك رېئاكسىيە قىلىدۇ. دەسلەپكى ئىنكاستىن كېيىن ، ھاسىل بولغان ئارىلاشما تەخمىنەن% 60 CMC ۋە% 40 تۇز (ناترىي خىلور ۋە ناترىي گلىكولات) ھاسىل قىلدى. بۇ مەھسۇلات يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ئۈچۈن ئاتالمىش سانائەت CMC. بۇ تۇزلار تېخىمۇ ساپلاشتۇرۇش جەريانى ئارقىلىق ئېلىۋېتىلىپ ، يېمەكلىك ، دورا ۋە چىش پاستىسى (چىش پاستىسى) دا ئىشلىتىلىدىغان ساپ CMC ئىشلەپچىقىرىلىدۇ. ئارىلىقتىكى «يېرىم ساپلاشتۇرۇلغان» نومۇرلارمۇ ئىشلەپچىقىرىلىدۇ ، ئارخىپ ھۆججەتلىرىنى ئەسلىگە كەلتۈرۈش قاتارلىق قەغەز پروگراممىلاردا دائىم ئىشلىتىلىدۇ. CMC نىڭ ئىقتىدار خۇسۇسىيىتى سېللۇلوزا قۇرۇلمىسىنىڭ ئورنىنى ئېلىش دەرىجىسىگە (يەنى قانچىلىك گىدروكسىل گۇرۇپپىسىنىڭ ئالماشتۇرۇش رېئاكسىيەسىگە قاتنىشىدىغانلىقى) ، شۇنداقلا سېللۇلوزا ئومۇرتقا قۇرۇلمىسىنىڭ زەنجىر ئۇزۇنلۇقى ۋە سېللۇلوزا ئومۇرتقىسىنىڭ يىغىلىش دەرىجىسىگە باغلىق. . Carboxymethyl نىڭ ئورنى.
※ A.ئىلتىماس قىلىش
Carboxymethylcellulose يېمەكلىكتە E نومۇرى E466 ياكى E469 (فېرمېنتلىق گىدرولىز ئارقىلىق) نىڭ يېپىشقاقلىقىنى ئۆزگەرتكۈچ ياكى قويۇقلاشتۇرغۇچى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ ھەمدە ماروژنى قاتارلىق ھەر خىل مەھسۇلاتلاردىكى ئېمۇلسىيەنى تۇراقلاشتۇرىدۇ. ئۇ يەنە چىش پاستىسى ، سۇيۇقلۇق يوقىتىش دورىسى ، يېمەكلىك دورىسى ، سۇنى ئاساس قىلغان بوياق ، يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ، توقۇمىچىلىق رازمېرى ، قايتا ئىشلەتكىلى بولىدىغان ئىسسىقلىق ئورالمىسى ۋە ھەر خىل قەغەز مەھسۇلاتلار قاتارلىق نۇرغۇن يېمەكلىكتىن باشقا مەھسۇلاتلارنىڭ تەركىبىي قىسمى. ئۇ ئاساسلىقى يېپىشقاقلىقى يۇقىرى ، زەھەرلىك ئەمەس ھەمدە ئادەتتە يۇقىرى قان تومۇر دەپ قارىلىدۇ ، چۈنكى ئاساسلىق مەنبە تالا يۇمشاق ياغاچ ياغىچى ياكى پاختا رەخت. كاربونسىمان مېتىل سېللۇلوزا يېلىمى يوق ۋە ماينى ئازايتىدىغان يېمەكلىكلەردە كەڭ قوللىنىلىدۇ. كىر يۇيۇش سۇيۇقلۇقىدا ، ئۇ پاختا ۋە باشقا سېللۇلوزا رەختلەرگە قۇيۇش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن تۇپراقنى توختىتىدىغان پولىمېر سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ ، يۇيۇش ھارىقىدىكى تۇپراققا پاسسىپ زەرەتلەنگەن توساق پەيدا قىلىدۇ. Carboxymethylcellulose سۈنئىي كۆز ياشلىرىدا سىلىقلاش مېيى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. Carboxymethylcellulose يەنە قويۇقلاشتۇرۇش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ ، مەسىلەن ، نېفىت بۇرغىلاش سانائىتى ، ئۇ بۇرغىلاش لاينىڭ تەركىبىي قىسمى ، ئۇ يېپىشقاقلىقنى ئۆزگەرتكۈچ ۋە سۇ ساقلاش ۋاكالەتچىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. مەسىلەن ، ناترىي CMC (Na CMC) توشقاندىكى چاچ چۈشۈشنى پاسسىپ كونترول قىلىش سۈپىتىدە ئىشلىتىلگەن. سېللۇلوزادىن ياسالغان توقۇلما رەختلەر ، مەسىلەن پاختا ياكى ۋىسكوزا رايونى ، CMC غا ئايلاندۇرۇلۇپ ، ھەر خىل داۋالاش پروگراممىلىرىدا ئىشلىتىلىدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: 03-دېكابىردىن 20-دېكابىرغىچە