ناترىي كاربونسىمېتىل سېللۇلوزا زىيانلىقمۇ؟

ناترىي كاربونسىمېتىل سېللۇلوزا (CMC) كۆپ ئىشلىتىلىدىغان يېمەكلىك خۇرۇچى ، قويۇقلاشتۇرغۇچى ۋە ئېمۇلسىيىلەشتۈرگۈچى. ئۇ دورا ، گىرىم بۇيۇملىرى ۋە توقۇمىچىلىق قاتارلىق باشقا كەسىپلەردىمۇ ئىشلىتىلىدۇ.

ئادەتتە ، CMC بۇ كەسىپلەردە ئىستېمال ۋە ئىشلىتىش ئۈچۈن بىخەتەر دەپ قارىلىدۇ. ئامېرىكا يېمەكلىك ۋە دورا نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئىدارىسى CMC نىڭ يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىدا ئىشلىتىلىشىنى تەستىقلىدى ، ئۇ ئادەتتە بىخەتەر (GRAS) دەپ ئېتىراپ قىلىندى. FAO / WHO نىڭ يېمەكلىك خۇرۇچلىرى مۇتەخەسسىسلەر كومىتېتى (JECFA) مۇ CMC نى باھالاپ ، يېمەكلىكتە ئىشلىتىشكە بىخەتەر دەپ يەكۈن چىقاردى.

قانداقلا بولمىسۇن ، بەزى كىشىلەر CMC غا نىسبەتەن سەزگۈر ياكى سەزگۈر بولۇشى مۇمكىن ، ھەمدە ئاشقازان-ئۈچەينىڭ لۆمۈلدىشى ، تېرە غىدىقلىنىش ياكى نەپەس يولى كېسەللىكلىرى قاتارلىق ناچار ئىنكاسلارغا دۇچ كېلىشى مۇمكىن. ئۇنىڭدىن باشقا ، كۆپ مىقداردا CMC قورساق كۆپۈش ياكى ئىچ سۈرۈش قاتارلىق ھەزىم قىلىش مەسىلىلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن.

ئومۇمىي جەھەتتىن ئالغاندا ، ئادەتتىكى كىشىلەرگە نىسبەتەن ، CMC ئىستېمال ۋە مۇۋاپىق مىقداردا ئىشلىتىش بىخەتەر دەپ قارىلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، مەلۇم سەزگۈرلۈك ياكى CMC غا بولغان سەزگۈرلۈك بار كىشىلەر بۇ خۇرۇچ بار مەھسۇلاتلاردىن ساقلىنىشى كېرەك. ھەر قانداق يېمەكلىك خۇرۇچى ياكى تەركىبلىرىگە ئوخشاش ، ئەگەر ئۇنىڭ بىخەتەرلىكى ياكى سالامەتلىككە بولغان تەسىرىدىن ئەنسىرىسىڭىز ، ئەڭ ياخشىسى ساغلاملىق مۇتەخەسسىسى بىلەن مەسلىھەتلىشىڭ.