Hydroxypropyl MethylCellulose E464

Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) سېللۇلوزادىن ھاسىل بولغان يېرىم بىرىكمە پولىمېر. ئۇ ئادەتتە E سانائىتى E464 بولغان يېمەكلىك خۇرۇچى سۈپىتىدە يېمەكلىك سانائىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.

HPMC سېللۇلوزىنى ئىشقار ۋە ئېفىرلاش دورىسى بىلەن بىرلەشتۈرۈش ئارقىلىق ياسالغان بولۇپ ، نەتىجىدە سېللۇلوزا مولېكۇلاسىدىكى بىر قىسىم گىدروكسىل گۇرۇپپىسىنىڭ گىدروكىروپروپىل ۋە مېتىل گۇرۇپپىسى بىلەن ئالماشتۇرۇلىدۇ. ئالماشتۇرۇش دەرىجىسى ھاسىل بولغان HPMC نىڭ ئېرىشچانلىقى ۋە يېپىشقاقلىقى قاتارلىق خۇسۇسىيەتلىرىنى بەلگىلەيدۇ.

يېمەكلىكتە HPMC باشقا ئىقتىدارلار ئارىسىدا قويۇقلاشتۇرغۇچ ، ئېمۇلسىيىلەشتۈرگۈچ ۋە تۇراقلاشتۇرغۇچ سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇنى قىچا ، كىيىم-كېچەك ، پىشۇرۇلغان مەھسۇلات قاتارلىق يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىنىڭ تۈزۈلۈشىنى ياخشىلاشقا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. HPMC يەنە دورا سانائىتىدىكى تاختا كومپيۇتېر ۋە كاپسۇلنىڭ سىر ، شۇنداقلا شەخسىي ئاسراش ۋە گىرىم بۇيۇملىرى ئىشلەپچىقىرىشتا ئىشلىتىلىدۇ.

HPMC ئادەتتە ئىستېمال ئۈچۈن بىخەتەر دەپ قارىلىدۇ ھەمدە ئامېرىكا يېمەكلىك ۋە دورا نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئىدارىسى (FDA) ۋە ياۋروپا يېمەكلىك بىخەتەرلىك ئىدارىسى (EFSA) نى ئۆز ئىچىگە ئالغان دۇنيادىكى نۇرغۇن نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئورگانلىرىنىڭ يېمەكلىكتە ئىشلىتىشىگە تەستىقلاندى. قانداقلا بولمىسۇن ، بارلىق يېمەكلىك خۇرۇچلىرىغا ئوخشاش ، HPMC نى تەۋسىيە قىلىنغان دەرىجە ۋە بەلگىلىمە بويىچە ئىشلىتىپ ، ئۇنىڭ بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىش كېرەك.