Гидроксипропил крахмал эфир нәрсә ул?

Гидроксипропил крахмал эфиры (HPS) - үзгәртелгән крахмал, ул калынлаштыру, тотрыклыландыручы һәм эмульсивлаштыручы агент буларак төрле тармакларда популярлаша. Бу суда эри торган углевод туемы, табигый кукуруз, бәрәңге яки тапиока крахмалыннан химик модификация процессы аша крахмал молекулаларына гидроксипропил төркемнәрен кертүне үз эченә ала.

HPS куллану азык-төлек тармагында популярлашты, чөнки ул күпчелек азык-төлек продуктларының текстурасын, авыз итен һәм саклану срогын яхшырта. Ул гадәттә шорпаларда, соусларда, гравиларда, пуддингларда һәм калынлашуны яки тотрыклыландыруны таләп итә торган башка продуктларда кулланыла. HPS фармацевтика тармагында наркотиклар җибәрүне яхшырту өчен, шулай ук ​​шампунь, лосьон, крем кебек косметика һәм шәхси ярдәм продуктларында кулланыла.

Бу мәкаләдә без HPS үзенчәлекләрен, җитештерү процессын, кушымталарын, куркынычсызлык турында уйланырбыз.

Гидроксипропил крахмал эфирның үзенчәлекләре

Гидроксипропил крахмал эфиры - ак, иссез, тәмсез порошок, ул суда һәм башка поляр эреткечләрдә бик эри. Гидроксипропил төркемнәрен алыштыру дәрәҗәсенә карап, аның молекуляр авырлыгы 1000 дән 2 000 000 Дальтонга кадәр. Алмаштыру дәрәҗәсе (DS) крахмал молекуласында ангидроглукоза берәмлегенә (АГУ) уртача гидроксипропил төркемнәренә карый. Higherгары DS күбрәк гидрофилик һәм суда эри торган HPS молекуласына китерә.

HPS аның ябышлыгына, кисәкчәләрнең зурлыгына һәм башка үзлекләренә карап төрле классларда бар. HPS-ның ябышлыгы, гадәттә, аның Брукфилд ябышлыгы ягыннан күрсәтелә, ул центипозда (cP) билгеле кыру темпында һәм температурада үлчәнә. Higherгары ябышлыклы HPS класслары калын продуктлар өчен, ә түбән ябышлыклы класслар нечкә продуктлар өчен кулланыла.

HPS кисәкчәләренең зурлыгы шулай ук ​​мөһим мөлкәт, чөнки ул аның таралуына һәм агымына тәэсир итә. HPS төрле кисәкчәләр үлчәмнәрендә бар, нечкә порошоклардан гранулаларга кадәр, кушымтага карап.

Гидроксипропил крахмал эфир җитештерү процессы

HPS җитештерү крахмал һәм пропилен оксиды (PO) арасындагы реакция ярдәмендә табигый крахмал модификациясен үз эченә ала, ул крахмал молекулаларына гидроксипропил төркемнәрен кертә. Бу процесс гадәттә су эшкәртү эремәсендә, натрий гидроксиды яки калий гидроксиды кебек катализатор кушылып башкарыла.

Модификация процессы реакция вакыты, температура, pH, PO / крахмал катнашуы, һәм катализатор концентрациясе кебек берничә фактор тәэсирендә. Бу факторлар алмаштыру дәрәҗәсенә, молекуляр авырлыкка һәм HPS продуктының башка үзлекләренә тәэсир итә.

Соңыннан үзгәртелгән крахмал юыла, нейтральләштерелә һәм ак порошок яки гранулалар алу өчен киптерелә. Аннары HPS продукты ябышлык, кисәкчәләр күләме, дым күләме, чисталык кебек төрле үзлекләр өчен сынала.

Гидроксипропил крахмал эфир кушымталары

Төзелештә HPS куллану төрле ысуллар белән файдалы, мәсәлән, бетонның ныклыгын һәм ныклыгын яхшырту, су күләмен киметү, минометларның ябышуын һәм кушылуын көчәйтү кебек. Төзелештә HPS куллануның кайбер кулланмалары:

1. Бетон:

HPS бетонда су редукторы буларак кулланыла, бу катнаш катнаш конструкция өчен кирәк булган су күләмен киметә. Бу бетонның көчлерәклегенә һәм ныклыгына китерә, чөнки артык су бетонны зәгыйфьләндерә һәм кысылуга китерә ала. HPS шулай ук ​​бетонның эшчәнлеген һәм агымын яхшырта, бу зур проектларда файдалы.

2. Морт:

HPS минометта пластилизатор буларак кулланыла, бу минометның эшчәнлеген һәм эзлеклелеген яхшырта. Бу бинаның структур бөтенлеге өчен мөһим булган миномет белән чигү җайланмалары арасында яхшырак бәйләнешкә китерә. HPS шулай ук ​​минометтагы су күләмен киметә, бу аның көчен һәм ныклыгын яхшырта.

3. Гипс продуктлары:

HPS гипс продуктларында гипс һәм кушылма кебек калындыргыч һәм стабилизатор буларак кулланыла. Бу гипс продуктларын йомшак һәм эзлекле куллануга китерә, шулай ук ​​ябышу һәм бердәмлекне яхшырта. HPS шулай ук ​​гипс продуктларының көйләү вакытын һәм көчен яхшырта, бу төзелеш кушымталарында файдалы.

Aboveгарыдагы кушымталарга өстәп, HPS шулай ук ​​каплау, ябыштыргыч, плиткалар кебек башка төзелеш материалларында кулланылырга мөмкин. Төзелештә HPS куллану төзелеш проектларының сыйфатын, эффективлыгын, тотрыклылыгын яхшыртырга, шулай ук ​​чыгымнарны һәм калдыкларны киметергә мөмкин.