Карбоксиметилцеллюлозаның нинди куркынычлары бар?

Натрий карбоксиметил целлюлозасы (CMC) - азык-төлек өстәмәсе, ул АКШ азык-төлек һәм наркотиклар әйләнеше идарәсе (FDA), Европа азык-төлек куркынычсызлыгы органы (EFSA), һәм FAO / WHO уртак эксперт комитеты кебек кеше куллану өчен куркынычсыз дип санала. азык өстәмәләре турында (JECFA). Ләкин, теләсә нинди матдәдәге кебек, CMC-ны артык куллану кеше сәламәтлегенә тискәре йогынты ясарга мөмкин. Бу җавапта без CMC-ның потенциаль куркынычлары турында сөйләшәчәкбез.

1. Ашказаны-эчәк проблемалары:

Күп күләмдә CMC куллануның иң еш очрый торган йогынтысы - ашказаны-эчәк проблемалары. CMC - суда эри торган җепсел, ул су сеңдерә һәм ашкайнату трактында шешә, шешүгә, газга, эч китүгә китерергә мөмкин. Сирәк очракларда, CMC-ның югары дозалары эчәклек белән бәйле, аеруча ашказаны-эчәк шартлары булган кешеләрдә.

2. Аллергия реакцияләре:

Кайбер кешеләр CMC өчен сизгер яки аллергияле булырга мөмкин. Аллергия реакциясенең симптомнары умарта, ашыгу, кычыту һәм сулыш алуда булырга мөмкин. Авыр очракларда анафилаксия булырга мөмкин, бу тормыш өчен куркыныч булырга мөмкин. CMC аллергиясе булган кешеләр бу өстәмә булган продуктлардан сакланырга тиеш.

3. Теш проблемалары:

CMC теш пасталарында һәм авызны саклау продуктларында калынрак һәм бәйләүче буларак кулланыла. Ләкин, кайбер тикшеренүләр күрсәткәнчә, CMC-ны авыз белән тәэмин итү продуктларында озакка сузылу теш эрозиясенә һәм теш эмальга зыян китерергә мөмкин. Чөнки CMC тозны кальций белән бәйли ала, тешләрне саклау өчен булган кальций күләмен киметә.

4. Наркотикларның үзара бәйләнеше:

CMC кайбер препаратлар белән үзара бәйләнештә булырга мөмкин, аеруча алар үзләштерү өчен гадәти эчәк транзит вакытын куллануны таләп итә. Бу дигоксин, литий, салицилатлар кебек препаратларны үз эченә ала. CMC бу препаратларның үзләштерүен акрынайтырга мөмкин, бу эффективлыкның кимүенә яки потенциаль агулануга китерә.

5. Экологик борчылулар:

CMC - синтетик кушылма, әйләнә-тирәдә җиңел өзелми. CMC су юлларына ташлангач, ул табигый экосистемага комачаулап су тормышына зыян китерергә мөмкин. Моннан тыш, CMC әйләнә-тирә мохиттә микропластиклар булдыруга үз өлешен кертә ала, бу борчыла.

Ахырда, CMC куллану һәм куллану өчен куркынычсыз саналса да, CMC-ны артык куллану кеше сәламәтлегенә тискәре йогынты ясарга мөмкин. CMC аллергиясе булган кешеләр бу өстәмә булган продуктлардан сакланырга тиеш. Өстәвенә, авызны саклау продуктларында CMC белән озакка сузылу теш эрозиясенә һәм зыянга китерергә мөмкин. CMC шулай ук ​​кайбер препаратлар белән үзара бәйләнештә булырга һәм әйләнә-тирә мохиткә зыян китерергә мөмкин. Азык-төлек өстәмәсе яки ингредиенттагы кебек, аның куркынычсызлыгы яки сәламәтлеккә йогынтысы турында борчылсагыз, һәрвакыт сәламәтлек саклау профессионалына мөрәҗәгать итү яхшырак.