Карбоксиметил целлюлозасы (инглизчә: карбоксиметил целлюлозасы, кыскача CMC) - еш кулланыла торган азык өстәмәсе, һәм аның натрий тозы (натрий карбоксиметил целлюлозасы) еш кына калынрак һәм паста буларак кулланыла.
Карбоксиметил целлюлозасы индустриаль моносодиум глютамат дип атала, ул сәнәгать производствосында киң кулланыла һәм төрле җитештерү өлкәләренә зур кыйммәт китерә. Карбоксиметил целлюлозасы - порошок матдә, агулы түгел, ләкин суда эрү җиңел. Ул салкын суда һәм кайнар суда эри, ләкин органик эреткечләрдә эри алмый. Ул эреп беткәч сыек сыеклыкка әйләнәчәк, ләкин температураның күтәрелүе һәм төшүе аркасында ябышлык үзгәрәчәк. Махсус үзенчәлекләре аркасында саклауда һәм ташуда бик күп махсус таләпләр бар.
Физик һәм химик үзлекләр
Карбоксиметил целлюлозасы - ак яки ачык сары матдә, иссез, тәмсез, гигроскопик гранулалар, порошок яки нечкә җепселләр.
※ Б.компенсация
Карбоксиметилцеллюлоза целлюлозаның хлороацетик кислотасы белән катализатор реакциясе белән синтезланган. Поляр (органик кислота) карбоксил төркемнәре целлюлозаны эри һәм химик реактив итә. Беренче реакциядән соң, катнашма якынча 60% CMC һәм 40% тоз китерде (натрий хлорид һәм натрий гликолаты). Продукция юу өчен сәнәгать CMC дип атала. Бу тозлар алга таба чистарту процессы ярдәмендә азык-төлек, фармацевтика һәм стоматология (теш пастасы) куллану өчен саф CMC җитештерү өчен чыгарыла. Арадаш "ярым чистартылган" класслар да җитештерелә, архив документларын торгызу кебек кәгазь кушымталарда еш кулланыла. CMC-ның функциональ үзенчәлекләре целлюлоза структурасын алыштыру дәрәҗәсенә (ягъни алмаштыру реакциясендә күпме гидроксил төркеме катнаша), шулай ук целлюлоза арка структурасының чылбыр озынлыгына һәм целлюлоза арка сөягенең агрегат дәрәҗәсенә бәйле. . Карбоксиметил алмаштыручы.
※ А.үтенеч
Карбоксиметилцеллюлоза E466 яки E469 (энзиматик гидролиз буенча) астында ябыштыргыч модификатор яки калындыргыч буларак һәм төрле продуктларда, шул исәптән туңдырмада, эмульсияләрне тотрыклыландыру өчен кулланыла. Бу шулай ук теш пастасы, лексиватив, диета таблеткалары, суга нигезләнгән буяулар, юу чаралары, текстиль үлчәмнәре, кабат кулланыла торган җылылык төрү һәм төрле кәгазь продуктлар кебек азык-төлек булмаган продуктларның компоненты. Ул беренче чиратта кулланыла, чөнки ул югары ябышлыклы, агулы булмаган һәм гадәттә гипоаллергеник дип санала, чөнки төп чыганак җепселләре йомшак агач яисә пахта линтерлары. Карбоксиметилцеллюлоза глютенсыз һәм майлы ризыкларда киң кулланыла. Кир юу югычларында, ул мамыкка һәм башка целлюлозик тукымаларга салу өчен эшләнгән туфракны туктатучы полимер буларак кулланыла, юу эчемлегендә туфракка тискәре корылган киртә тудыра. Карбоксиметилцеллюлоза ясалма күз яшьләрендә майлау материаллары буларак кулланыла. Карбоксиметилцеллюлоза шулай ук калындыручы агент буларак кулланыла, мәсәлән, нефть бораулау тармагында, ул бораулау сазының компоненты, анда ябышлыкны үзгәртүче һәм су тоту агенты буларак кулланыла. Мәсәлән, натрий CMC (Na CMC) куяннарда чәч бетү өчен тискәре контроль буларак кулланылган. Пахта яки вискоз өлкәсе кебек целлюлозадан эшләнгән трикотаж тукымалар CMC'ларга әверелергә һәм төрле медицина кушымталарында кулланылырга мөмкин.
Пост вакыты: 03-2022 декабрь