Гидроксипропил метилселулоза (HPMC) - суда эри торган полимер кушылма, медицина, азык-төлек, төзелеш материаллары һәм башка өлкәләрдә киң кулланыла. Яхшы калынлашу, кино формалаштыру, эмульсияләү, бәйләү һәм башка үзенчәлекләр аркасында ул калындыргыч, стабилизатор һәм асылмалы агент буларак киң кулланыла. HPMC-ның реологик үзлекләре, аеруча төрле температурада эшләве, куллану эффектына тәэсир итүче мөһим факторлар.
1. HPMC реологик үзлекләренә күзәтү
Реологик үзлекләр - тышкы көчләр астындагы материалларның деформация һәм агым үзенчәлекләренең тулы чагылышы. Полимер материаллар өчен ябышлык һәм кыркып бетү тәртибе - иң еш очрый торган реологик параметр. HPMC-ның реологик үзлекләре, нигездә, молекуляр авырлык, концентрация, эретүчәнлек һәм температура кебек факторларга тәэсир итә. Ион булмаган целлюлоза эфиры буларак, HPMC су эремәсендә псевдопластиканы күрсәтә, ягъни кырылу тизлеге арту белән аның ябышлыгы кими.
2. Температураның HPMC ябышлыгына тәэсире
Температура HPMC реологик үзлекләренә тәэсир итүче төп факторларның берсе. Температура арта барган саен, HPMC эремәсенең ябышлыгы кими. Чөнки температураның артуы су молекулалары арасындагы водород бәйләнешен зәгыйфьләндерә, шуның белән HPMC молекуляр чылбырлары арасындагы тәэсир көчен киметә, молекуляр чылбырларның сикерүен һәм агымын җиңеләйтә. Шуңа күрә, югары температурада HPMC эремәләре түбән ябышлыкны күрсәтәләр.
Ләкин, HPMC-ның ябышлыгы үзгәрү сызыклы бәйләнеш түгел. Температура билгеле бер дәрәҗәгә күтәрелгәч, HPMC таркалу-явым-төшем процессын кичерергә мөмкин. HPMC өчен эретүчәнлек һәм температура арасындагы бәйләнеш катлаулырак: билгеле бер температура диапазонында HPMC эремәдән яуачак, бу эремәнең ябышлыгы кискен артуы яки гель формалашуы белән күрсәтелә. Бу күренеш гадәттә HPMC эретү температурасына якынлашканда яки артканда була.
3. Температураның HPMC эремәсенең реологик тәртибенә йогынтысы
HPMC эремәсенең реологик тәртибе, гадәттә, кыркып торган эффектны күрсәтә, ягъни кыру тизлеге артканда ябышлык кими. Температураның үзгәрүе бу кыру эффектына зур йогынты ясый. Гадәттә, температура арта барган саен, HPMC эремәсенең ябышлыгы кими, һәм аның кыру эффекты ачыклана. Димәк, югары температурада HPMC эремәсенең ябышлыгы кыру тизлегенә бәйле була, ягъни шул ук кыру тизлегендә, югары температурада HPMC эремәсе түбән температурага караганда җиңелрәк агыла.
Моннан тыш, температураның артуы HPMC эремәсенең тиксотропиясенә дә тәэсир итә. Тиксотропия - кырның көче астында эремәнең ябышлыгы кими торган мөлкәтне аңлата, һәм кыру көче алынгач, ябышлык әкренләп торгызыла. Гадәттә, температураның артуы HPMC эремәсенең тиксотропиясенең үсүенә китерә, ягъни, кыру көче алынгач, ябышлык түбән температура шартларына караганда әкренрәк торгызыла.
4. Температураның HPMC геляция тәртибенә йогынтысы
HPMC уникаль җылылык геляция үзенчәлегенә ия, ягъни билгеле бер температурага (гель температурасына) җылытылганнан соң, HPMC эремәсе эремә хәленнән гель хәленә үзгәрәчәк. Бу процесс температурага зур йогынты ясый. Температура арта барган саен, HPMC молекулаларында гидроксипропил һәм метил алмаштыргычлары арасындагы үзара тәэсир арта, нәтиҗәдә молекуляр чылбырлар бәйләнә, шуның белән гель барлыкка килә. Бу күренеш фармацевтика һәм азык-төлек сәнәгатендә зур әһәмияткә ия, чөнки ул продуктның текстурасын көйләү һәм чыгару үзенчәлекләрен куллану өчен кулланыла ала.
5. Куллану һәм практик әһәмият
Практик кулланмаларда температураның HPMC реологик үзлекләренә тәэсире зур әһәмияткә ия. HPMC чишелешләрен куллану өчен, мәсәлән, наркотикларның тотрыклы чыгарылыш препаратлары, азык калындыргычлары, яки төзелеш материаллары өчен регуляторлар, температураның реологик үзлекләргә тәэсире төрле температура шартларында продуктның тотрыклылыгын һәм эшләвен тәэмин итү өчен каралырга тиеш. Мәсәлән, җылылыкка сизгер препаратлар әзерләгәндә, температураның үзгәрүенең HPMC матрицасының ябышлыгына һәм геляция тәртибенә тәэсире наркотиклар чыгару тизлеген оптимальләштерү өчен каралырга тиеш.
Гидроксипропил метилселулозаның реологик үзлекләренә температура зур йогынты ясый. Температураның күтәрелүе, гадәттә, HPMC эремәләренең ябышлыгын киметә, аның кыру эффектын һәм тиксотропиясен көчәйтә, һәм шулай ук җылылык геляциясен китерергә мөмкин. Практик кушымталарда температураның HPMC реологик үзлекләренә тәэсирен аңлау һәм контрольдә тоту продукт җитештерүчәнлеген һәм процесс параметрларын оптимальләштерү өчен ачкыч.
Пост вакыты: 05-2024 сентябрь