HEC һәм EC арасында аерма

HEC һәм EC - төрле характеристикалары һәм кулланмалары булган ике төрле целлюлоза эфиры. HEC гидроксиетил целлюлозасы, ә EC этил целлюлозасы. Бу мәкаләдә без химик структурасы, характеристикалары, кулланулары, куркынычсызлыгы ягыннан HEC һәм EC арасындагы аермалар турында сөйләшәчәкбез.

1. Химик структура

HEC һәм EC төрле химик структураларга ия, аларга төрле характеристика бирә. HEC - целлюлозадан алынган суда эри торган полимер. Бу үзгәртелгән целлюлоза эфиры, целлюлоза арка сөягенә гидроксиетил төркемнәре бәйләнгән. HEC алмаштыру дәрәҗәсе (DS) целлюлоза арка сөягенең ангидроглукоза берәмлегенә (АГУ) булган гидроксиетил төркемнәр санын аңлата. HEC DS 0,1 дән 3.0 арасында булырга мөмкин, югары DS кыйммәтләре алмаштыруның югары дәрәҗәсен күрсәтә.

EC, киресенчә, суда эри торган полимер, ул шулай ук ​​целлюлозадан алынган. Бу үзгәртелгән целлюлоза эфиры, целлюлоза арка сөягенә этил төркемнәре бәйләнгән. EC DS целлюлоза арка сөягенең АГУында булган этил төркемнәр санын аңлата. EC DS 1,7 дән 2,9 га кадәр булырга мөмкин, югары DS кыйммәтләре алмаштыруның югары дәрәҗәсен күрсәтә.

2. Сыйфатлар

HEC һәм EC төрле үзенчәлекләргә ия, аларны төрле кушымталар өчен яраклы итә. HEC һәм EC-ның кайбер төп үзенчәлекләре түбәндә китерелгән:

а. Эретүчәнлеге: HEC суда бик эри, ә ЕС суда эри алмый. Ләкин, этанол, ацетон һәм хлороформ кебек органик эреткечләрдә эрергә мөмкин.

б. Реология: HEC - псевдопластик материал, димәк, ул кыру нечкәлеген күрсәтә. Димәк, кыру темплары арта барган саен HEC-ның ябышлыгы кими. EC, киресенчә, термопластик материал, димәк, аны җылытканда йомшартырга һәм формалаштырырга мөмкин.

в. Кино формалаштыру үзенчәлекләре: HEC яхшы кино формалаштыру үзенчәлекләренә ия, алар аны каплау һәм фильмнарда куллану өчен яраклы итә. EC шулай ук ​​кино формалаштыру үзенчәлекләренә ия, ләкин фильмнар ватык һәм ярылырга мөмкин.

г. Тотрыклылык: HEC киң рН һәм температура шартларында тотрыклы. EC шулай ук ​​киң pH диапазонында тотрыклы, ләкин аның тотрыклылыгы югары температурада булырга мөмкин.

3. Куллану

HEC һәм EC азык-төлек, фармацевтика һәм шәхси ярдәм өлкәсендә киң кулланылышта кулланыла. HEC һәм EC төп куллану түбәндә китерелгән:

а. Азык-төлек сәнәгате: HEC гадәттә калынрак, стабилизатор, эмульсификатор буларак соус, киенү, пешкән әйберләр кебек азык продуктларында кулланыла. EC чәйнәү, кондитер ризыклары, дарулар кебек азык продуктлары өчен каплау агенты буларак кулланыла.

б. Фармацевтика индустриясе: HEC фармацевтик формуляцияләрдә бәйләүче, ватылмаган һәм планшет каплау агенты буларак кулланыла. EC фармацевтик формулаларда бәйләүче, каплау агенты һәм тотрыклы чыгаручы агент буларак кулланыла.

4. Куркынычсызлык

HEC һәм EC, гадәттә, азык-төлек һәм фармацевтика кушымталарында куллану өчен куркынычсыз санала. Ләкин, теләсә нинди химик матдә кебек, аларны куллану белән бәйле кайбер куркынычлар булырга мөмкин. Аларның куркынычсыз һәм эффектив кулланылышын тәэмин итү өчен HEC һәм EC куллану өчен тәкъдим ителгән күрсәтмәләрне үтәү мөһим.